Шејкерот

Вкусни коктели може лесно да се подготви дома и мора нужно не го Stomp до најблискиот бар. Да ви го зедов како апетитот како шанкер треба да добие коктел шејкер. И ние ќе ви кажам како да се користи шејкер и споделување на неколку рецепти за коктели во шејкер.

Како да се избере гуми?

Првото нешто да се обрне внимание на материјалот од кој е направен. Мис на сите пластични производи, тие не се силни, и добро се меша во нивните коктели со мраз нема да работи. Најдобро е да се даде предност на шишето со метални гуми, капакот не е изопачено и вметнува внатре. Благодарение на оваа покритие којшто пијалок нема да излегуваат во јавноста, и скапоцени капки нема да исчезне до никаде.

Сега малку за додатоци за гуми.

1. да го одберете, запре за една варијанта со Сплит наместо вградениот цедилка. Кога тоа е потребно, можете едноставно да го прикачите на стакло.
2. И, се разбира, каде го направи без мерење чаша. што тој го нарекува «флотатор» на професионален жаргон. Благодарение на него, може точно да се измери количината на додадената состојка.

Како да го користите шејкерот?

Може да биде изненаден, но правилата за тоа како да го користите гуми се развиени за долго време, пред повеќе од еден век.

1. Првиот мраз големи се наоѓа во уредот. Зошто првиот - сите само за да додадете мраз на крајот да не се истури пијалак и на компонентите на течен челик потребната температура. Зошто државата - дека не може да се растворени во пијалоци или додаде неговата водени вкус.
2. По мраз доаѓа на меки и густи течности: сокови, сладолед, млеко, жолчка од јајце.
3. Најдоцна во шејкер прелива алкохолни пијалаци.
4. Но на различни поп и сода се додаваат директно во веќе влегоа во чаши коктел.
5. Мешајќи пијалок треба да се одржи под агол од 45 степени. Целосна вертикална или хоризонтална положба е строго забрането.
6. И малку повеќе за мраз. Немојте да го користите истиот мраз два пати, тоа ќе го расипе вкусот на вашиот коктел, дури и ако состојки се исти. Исто така, не додадете мраз во чашите на шејкер, резултатот не е еден.

Млеко се тресат во шејкер

Shaker е исто така совршена за производство на млеко тресе. Како да го направам тоа? Наполнете го резервоарот на филтрирана вода јастив мраз, ставете го саканиот компоненти. Цврсто покривање на капакот, и одржување на прстите, се тресат целата структура на најмалку 10 секунди. Налеваш пијалок во очила, не заборавајте за цедилка, филтрирање коктел мраз.

Алкохолни коктели во шејкер

Па, како да не импресионира вашите пријатели со вкусни готви себе силен коктели. Која, патем, е многу добро го стимулира апетитот. Еве неколку едноставни рецепти.

зајдисонце

• 30 ml вотка;
• 10 ml на цреша ликер;
• 10 ml на цреша сок;
• 10 ml на шеќер сируп;
• 10 ml сок од лимон;
• Frapa мраз (кршен мраз).

Измешајте ги состојките во шејкер за 10 секунди и процедете во чаша вино и додадете лимон круг.

Vishnevka.

• 40 мл вотка;
• 10 ml од силна бела вермут;
• 30 ml на цреша ликер или ликер;
• 10 ml на ракија;
• 3-4 коцки мраз.

Се разбира, со користење на клатачни може да се готви proessionalno познатиот коктели: Pinakolada, Маргарет и Космополитен.

Се меша во шејкер и се прелива во широк заострените стакло.

Она што може да го замени гуми?

Што не излезе со нашите информиран луѓе, да се прочита, и порази:

• пластични шишиња со широк врат;
• стаклени тегли, цврсто обвиткани со лента за да се избегне поделби мраз;
• метал термос.

И, секако имате прашање: "Зошто да не зборуваме за блендер или миксер? ". Да, само предизвик во шејкер компоненти се лади со мраз и миксер и блендер, се уште вознемирен состојки се загрева малку. Не сите коктели, греење потреби.

Како да се мијат гуми?

Конечно, практични совети, веднаш по употреба, се мијат на гуми, или тој апсорбира мириси и последователните ремек-дела ќе бидат ограбени. Ако ја заборавите и да го оставам валкани, натопете ја во врела вода за неколку часа, а мирисот ќе исчезнат и тврдоглав и суво компоненти брзо очисти.

Видео: Коктел Shakers

Видео: шејкер, цедилка, флотатор - Бар парчиња Јадете ТВ

Видео: шејкерот во рацете на барменот на Џими Bertazzoli presentbar.ru