Вакуум кеси за чување храна

Искусни домаќинка знае дека не постои ништо поекономичен од одредбите купување на големо. Но, во исто време, се поставува прашањето - каде и како да се задржи во продавница купи производи? Се разбира, можете да ги купите дополнителни замрзнувач

Видови на вакуум кеси за чување храна

Говорејќи на вакуум кеси храна треба да се прави разлика помеѓу еднократна употреба и еднократно пакување.

За еднократна употреба вакуум кеси за чување храна

За складирање на производи во еден магацин и продавници користат за еднократна употреба вакуум кеси со различни дебелини, во која се спакуваат месо и риба месо, различни колбаси, сирење и пушеле. Употреба на таков пакет е можно само ако стекнување на специјални уреди - вакуум пакувачот (degasser) кој смрди воздух од пакувањето и сигурно лемење жица. Покрај тоа, постојат индустриски и домашни вакуум packers, кои се разликуваат од нивната помала големина и перформанси, како и на многу поевтина цена. Процесот на користење на таков вакуум сад со општи термини како што следува: дел се одвојува од ролна потребниот пакет големина, потпишан на една страна во degasser, а потоа како резултат наредени пакет производи и се запечатени од друга страна.

Еднократно вакуум кеси за чување храна

Ако еднократна вакуум кеси не може да се користи по отворањето и се испраќаат во корпата, еднократно вакуум кеси со вентил може да се користи за складирање на производи до 50 пати по ред. Воздух на таков пакет се евакуирани со помош на специјална пумпа. Овие вакуум кеси се многу лесен за употреба за замрзнување и складирање на храна во ладилникот, како и за печење. Покрај тоа, употребата на кујната на еднократно вакуум кеси може значително да го намали времето за готвење. На пример, ако се стави во пакет од месо и марината процесот на маринирање е намален за неколку пати, и по 10-20 минути можете да почнете да готвите месо. Ова е многу корисно во случај на неочекувани гости пристигне.

Што треба да се сеќавам кога се користи вакуум кеси за чување храна?

Се разбира, изгледите за значително да го продолжи животот на производи изгледа прилично розова. Но, тоа мора да се запомни дека иако вакуум амбалажа и ви овозможува да ги чувате материјали 2-3 пати подолго, не може целосно да ги заштити од оштетување. Затоа, не се очекува и во бескрајно долг рок на траење. Кога се користи вакуум амбалажа треба да се придржува кон следните упатства:

1. На повеќето ефикасна е запечатување делови од поединечни производи. На пример, риба или месо, кога тоа е подобро да се подели на делови и вакуум на колбаси и сирење во мали делови.
2. Производи во вакуум кеси може да се шири само што темелно чисти раце, па дури и подобро да се користи за оваа намена, стерилни ракавици. Усогласеност со овие правила ќе ви помогнат значително да го намали ризикот од патогени евакуирани Продавници ботулизам и други смртоносни болести.

Видео: вакуум кеси за чување (Ирина Sokovykh)

Видео: Пакување на риба и морска храна во вакуум пакувања

Видео: вакуум кеси од производителот на големопродажните цени!

Видео: Апарати за домаќинство вакуум sealer за производи: месо, риба & итн во најдобра цена ...