Менито за свадба

Составен дел на секоја свадба е руски празник маса. Можеби нема друга земја во светот не може да се спореди со нашата традиција на една свадба. Сепак, обичајот да се одржи на празникот имаше големи размери во многу земји. Во Европа, со векови го одбележа свадба за неколку дена и опремен со изобилство на на одмор маса. До денес, млади луѓе денес во голема мера се пресели подалеку од овие традиции. Во повеќето случаи, тоа е резултат на физички објекти и комплексноста на организацијата. Сепак, и покрај сите потешкотии во нашата земја свадба ретко се помине без полноправно празник празник.

Денес, постојат многу начини за да се одбележи свадба. И скромна свадба вечера и банкет, како и целосна свадбата се слични во тоа што тие имаат заеднички основни елементи во менито. прашањето "Како да се создаде мени за свадба?" во повеќето случаи, тоа е важно за оние кои ќе се организира свечен празник дома. Менито за свадба во кафуле или ресторан помогне да се направи работници институции кои имаат во ова прашање, со големо искуство. Проценето празнично мени за свадба дома или во кафулињата вклучува следниве курсеви:

• ладна закуски. Првиот се сервира ладна закуски. Со оглед дека речиси сите сватови трошат доста на алкохолни пијалоци, закуски на масата треба да биде многу. Заедно со ладна јадења се служи на маса, солени и пушена риба икрата;
• топла закуски. Хранат со ладно;
• риба. Пифтија или полнети риба се смета за важен дел од дури едноставна мени за свадба. Риби се хранат по колбаси;

• морски специјалитети. Салати и мезе на ракчиња, лигњи, школки совршено се прошири било празнично мени за свадба;
• Месо закуски. Овие јадења се служи проследено со морска храна салата. Месо закуски се секогаш во голема побарувачка на одмор маса, така што тие се сигурни да се вклучени во менито за свадбата дома или во кафуле;
• јадења од зеленчук и печурки. Антена на свеж зеленчук - важен дел од менито за свадбата во лето или есен. Во текот на зимата и пролетта свеж зеленчук понекогаш се заменуваат кисела и солени, како и габи;
• главните топли јадења. Професионални готвачи препорачуваат како главно јадење за свадбата да изберете јадења, кои ќе бидат поставени на маса во исто време. На пример, цела Турција, свинско, риба. Овие јадења може да се стави во центарот на табелата на почетокот на празникот, и на државата за нивно хранење време за да се загрее и да ги намали;
• десерт. Во било кое мени за свадба - дома, во кафуле или ресторан, треба да бидат вклучени торта. Заедно со торта на масата служи чај и кафе - во зависност од желбите на гостите. Свадбена торта обично се подготвени од страна на тежината - околу 1,5-2 кг на 10 гости. за ефтин менито за свадбата Торта може да биде прилично едноставна. И ако материјалот е корисно, можете да нарачате мулти-нивоа, убаво украсени свадба торта.

Во изготвување на менито за свадбата е важно да се разгледа опциите на гости. Ако има вегетаријанци или луѓе кои го набљудуваат постот меѓу гостите, треба да се внимава на маса беше повеќе зеленчук и печурки мезе.

Често, на вториот ден од венчавката на двојката сакаат да го прослават дома или на отворено. Мени на вториот ден од свадбата можеби не толку различни. Се верува дека тоа е доволно за 2-3 видови на салати, неколку видови на грицки и една топла чинија. Менито лето свадба на отворено, можете да го вклучите skewers и скара зеленчук. Одлична храна - риба печена на скара. Дома, во вториот ден од менито свадба, може да се претвори во каша.

Видео: Избор на банкет во менито на свадба

Видео: Мени на свадба маса