Кукла - рецепт

Малкумина знаат дека добар пријател на САД со сирење во различни градови имаат различни имиња. На пример, во регионот Кукла на Кострома наречен kumyankami, а во Сибир - vatruhami. Тоа е она што се нарекува мала отворена пита или торта, zascheplennuyu само на рабовите. Како пополнување традиционално се користи урда, но тоа може да се замени со џем, тогаш ќе се добие слатка ролни, или на компири, сирење, па дури и месо. Па ајде да погледнеме во вас неколку рецепти за cheesecakes и го изберете за себе најсоодветниот и вкусни.

Кајмак сирење - рецепт

Овој рецепт за правење cheesecakes со урда е многу едноставна, да видиме за себе.

состојки:

За тестото:

• сув квасец - 10 g;
• млеко - 250 ml;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• Брашно - 2,5 чаши;
• путер - 50 g;
• сол - по вкус.

За фил:

• кајмак - 500 g;
• жолчка - 4 парчиња;.
• Шеќер - 75 g;
• суво грозје - 100 g;
• путер - 50 g;
• крем - 50 ml;
• брашно - 1 лажица масло. лажица;
• ванила - по вкус.

подготовка

Како печка со изварка со урда? Тоа е многу едноставна. Истурете во лажица млеко и се загрева на околу 40 степени. Растворете квасец во топло млеко, шеќер, и сите возбуда. Треба да се добие хомогена течност маса. Оставете го 20 минути да се зголеми. По истекот на времето, да додадете стопен путер, брашно и месете го тестото мазна хомогена. Ставете го во сад, покријте го со крпа и го стави на топло место да се пријде. Тестото треба да се зголеми за околу 2 пати.

Така, нашето тесто дојде. Како да се пече торта со сирење дека тие се меки и воздух? Поделете тесто во 15 еднакви делови и форма мониста. ги постилаа на поставени пергамент за печење и оставете 30 минути. Не губејќи време, да почнат да прават кутии за идните cheesecakes со суво грозје и урда.

Triturated урда низ сито, да додадете на него павлака, шеќер, жолчки од јајце, стопен путер, суво грозје и брашно и ванила. Сите добар микс. Земете една чаша, посипете со брашно така што тестото не се држи во центарот на секоја топка одмор. Подмачкува на рабовите со путер и да се пополни депресии исполнети. Печете Кукла со сирење во рерна на 180 степени околу 25-30 минути со поставување на контејнер на дното на рерната со ладна вода.

Можете исто така да малку се измени на рецепт и направи еден голем Кукла со урда. За таа цел, тоа не е неопходно да се подели на тестото во 15 парчиња, и едноставно се лизга во една голема топка и се шири на сад за печење. Направете ритам рамен сад и нокаутирам сите кутии, се пече, и ќе добиете сличен отворен Кукла. Однесувајте се кон нив со вашето семејство и пријатели - тие едноставно oblizhut прсти!

Рецепт за сирење торта со мармалад

Кукла со џем - многу брзо, вкусни и лесно да се подготви рецепти. На друг начин, тоа дури и може да се нарече мрзливи рецепт сирење. Зошто е мрзелива, ви се молам? Да, затоа што ова јадење може да бидат подготвени многу брзо и лесно. Ајде да започнеме!

состојки:

• брашно - 2 лажици;.
• путер - 100 g;
• шеќер - 3 лажици. лажици;
• . Сол - 1 лажиче;

• павлака - 2 лажици. лажици;
• Јајце - 2 парчиња;.
• џем - за пополнување.

подготовка

Бришење на путер со шеќер. Потоа додадете брашно, павлака, јајца, сол и месете го мазни раце тесто. Ние ја делат во 10 еднакви парчиња, за да се направи многу со изварка или се пече една голема торта со сирење. Се шири на сад за печење, да направат пауза и пополнете го со џем. Подмачкува работ cheesecakes јајце и го испрати во загреана рерна на 180 степени 30 минути.

Видео: Кукла со сирење рецепт Кукла мини едноставен рецепт како да направите Кукла Кукла на тестото

Видео: Кукла (рози) со урда Кукла рецепт (Роуз) со крем сирење рецепт