Американската кафе рецепт

Многумина од нас не може да се замисли мојот ден без вкусни кафе, сорти на кои постои голема разновидност. Првично, пијалокот бил измислен од страна на Италијанците. Тие преферираат силна еспресо

Кафе креаторите користење американски капе кафе

Водата се хранат капе кафемат, без притисок, што резултира со прилично слаб кафе. Тоа е традиционалната американска верзија на подготовката на пијалок.

состојки:

• . Мелено кафе - 1 лажиче;
• вода - 220 ml.

подготовка

За едно кафе се истури 220 мл вода, 1 лажичка на поставување мелено кафе. Тоа е подобро за него да биде среден земјата, и темно печење. Се изложуваат на температурата во кафе машина 85 степени. И, уште кафе се управуваат и да се подготви саканата пијалок.

САД - рецепт за европска

Европејците не се особено почитуван креаторите капе кафе, и така тие дојдоа со нивната верзија на американскиот готвење.

состојки:

• свежо мелено кафе - 16 g;
• вода - 120 ml.

подготовка

За да се подготви САД прво готви традиционални двојно еспресо 16 g на свежо мелено кафе и 60 ml вода. Потоа доаѓа на забавата дел: ние сме подготвени да се разреди на кафе со зовриена вода, загреана на температура од 92 степени.

Во Италија подготовка метод еспресо на врвот во вода во сооднос од 1: 1. Пена, во исто време, се разбира, Го уништи, но тоа е сосема прифатливо.

Но вториот пат, кој се нарекува "Шведска": во првата чаша е полна со топла вода, и само тогаш нежно врвот на готовиот еспресо. Во овој случај, пена се одржува. Пропорциите на вода и еспресо остануваат исти - 1: 1.

Постои уште една опција на снабдување САД - топла вода е доведена до посебна чаша, и секој од нив има веќе одлучи за себе што опцијата за избирање на подготовка на САД.

љубовници ладно кафе Мора посебно може да се примени мраз вода. Во овој случај, ние се добие еден од сорти на познатиот пијалок - ладно САД.

Видео: [Кафе Рецепти]. Како да се подготвите еспресо? (Како да се подготват еспресо?)

Видео: Рецепт Американо кафе и долга црна

Видео: Кафе Рецепти