Торта "чудо"

Поглед на чоколадо, јагода планините и облаци од шлаг - сите овие треба да се создаде мало чудо во кујната. Денес, ние се крена за да три рецепти домашна тестенини вештерство.

Торта суфле "Чоколадо чудо"

Чоколадо сирење торта без печење дава многу нежни и лесно. И тоа трае само половина час - не е чудо!

состојки:

• сладкиш од маслено тесто колачиња - 200 g;
• млеко - 4 лажици. лажици;
• . Какао - 1 лажиче;
• путер - 50 гр

За суфле:

• кајмак - 350 g;
• shokolad- 100 g;
• желатин - 1 лажица масло. лажица;
• шеќер во прав - 5, чл. лажици;
• крем (содржина на масти од најмалку 30%) - 1 ST;.
• ванила - 1 прстофат.

подготовка

На дното од Сплит мувла и стави намали кругот на пергамент, страни на масло за подмачкување. Колачињата мелење во блендер, да додадете омекнат путер, какао и се прелива во млекото. Се меша тестото, се шири во форма на добро удри и го испрати во фрижидер.

Растопеното чоколадо во водена бања за да влезат во урда, додадете ванила и прав. Победи неколку минути, на масата треба да бидат мазни и униформа.

Совет: важно е дека на кајмак за чудо-торта е многу мека и нежна. Подобро е да го направите сами, тоа не е тешко. Треба да се 2 литри и 1 литар млеко, кефир. истурете ги во соодветен сад и го стави на мал пожар. Кога смесата ќе се загрева и се одвоени урда, се шири на газа и се даде на мозоци.

Растворете желатин во пар лажици топла вода и постепено се интервенира во масата на кајмак. Измешајте ги миксер и додадете ги во силна врвови шлаг. Темелно се меша, се шири во форма на cookies на врвот. Ние испрати во фрижидер преку ноќ, а потоа извадете го колачот од мувлата и посипете со рендано чоколадо. Совршен десерт во текот на летото топлина!

Торта "Јагода чудо"

состојки:

За торта:

• Јајцата - 4 парчиња;.
• брашно - 4 лажици. лажици;
• скроб - 2 лажици. лажици;
• шеќер - 6 лажици. лажици;
• крем - 100 g;
• ванила - 1 пакет.
• бикарбона - 1 краен случај.

За фил:

• јагода - 1 кг;
• шеќер - 200 g

За кремот:

• крем (содржина на масти од најмалку 30%) - 3 ST;.
• шеќер - 100 g

За глазура:

• црно чоколадо - 100 g;
• путер - 100 g;
• мед -. 1 лажиче.

подготовка

Победи јајце белците и одделно, а потоа измешајте ги внимателно, додавајќи дека пребаруваа брашно и скроб, павлака, и сода ванилин. На предизвика нежно се прелива во подмачкан и floured Сплит мувла.

Брод за еден час во загреана рерна на 180 степени. Ние им даде Korzh кул и намалување на должината на долг, остар нож во три дела.

Избор на десетина убави јагоди за декорација. Останатите овошје со шеќер во каша каша. Победи крем на силни врвови. На дното нокаутирам торта јагода Пире и една третина од крем. Покривен слој слоеви и се повторува јагода крем. Повторно близу Korzh. Обложени со крем торта, оставајќи неколку лажици за декорација, и ги стави во фрижидер да се топи вода бања глазура chas.Dlya за чоколадо и путер. Додадете мед и промешајте. Ние извади торта од фрижидер, се става на врвот на глазура, се украсуваат со шлаг крем и јагоди сече на парчиња.

Торта "полето на соништата"

состојки:

За тестото:

• јајца - 7 компјутери;.
• брашно - 250 g;
• Шеќер - 200 g;
• . Печење во прав - 1 лажиче;
• ванилин шеќер - 1 пакет.

За кремот:

• сирење (ниски-масти) - 200 g;
• шеќер во прав - 100 g;
• кондензирано млеко - 1 банка.

За глазура:

• црно чоколадо - 100 g;
• млеко - 1/2 ST;.
• обоени апчиња - за декорација.

подготовка

Ладилни протеини размахване на ладно пена. Triturated жолчки со шеќер, додавање на разложување, ванилин шеќер, шлаг внимателно воведе протеини и ја пребаруваа брашно. Прелива тесто во подмачкан форма и испрати за 40 минути во загреана рерна на 180 ° C. Проверите достапноста, пирсинг на торта со чепкалка за заби. Подгответе торта Нека се излади и се сече по должина во 3 chasti.Tvorog принудени низ сито и се меша со шеќер во прав. Кондензирано млеко готви банката 2,5 часа на тивок оган (во близина на вода во текот на тоа време, ја покриваше!).

Во првата половина на маст торта со кондензирано млеко, покривање на вториот и обложени со кајмак крем. Третиот торта е земјата, се меша со кондензирано млеко, се тркалаат топки и лежеше натрупа на торта.

За глазура во млекото на вриење скрши бар на чоколадо и мешајте додека не се раствора. Прелива на врвот на тортата, се украсуваат со обоени топки апчиња и ја даде пијалак за неколку часа. Патем, оваа торта може да се направени во стилот на "Алиса во земјата на чудата", украсени со различна боја за јадење фигурини и орнаменти. Уживам во тоа!

Видео: Се прашувам торта Класик

Видео: yum-yum: мед торта Чудо