Тула джинджифилово - рецепт

Тула джинджифилово со мармалад - не е само вкусен и необични колачи за деца, и еден од симболите на руската национална кујна. Традиционално во Русија, мирисна, слатка, мека Тула джинджифилово украсени и декорирани со необични натписи, слики, служи само за празничната маса. Тула джинджифилово дури и играше улогата на скап подарок.

Джинджифилово е во Русија омилен деликатес и лекување за никого. Се разбира, сега се 'се промени малку, и Тула джинджифилово слободно може да се купи во продавница на секого, но можете да ги подготви дома. Како да се пече Тула джинджифилово? Ние ви нудиме едноставни дома рецепт за оваа Тула джинджифилово.

Ова Тула джинджифилово

состојки:

• шеќер тесто - 1 лажица масло;.
• шеќер за глазура - член 5. лажици;
• Јајце - 2 парчиња;.
• маргарин - 125 g;
• мед - 3 лажици. лажици;
• Во прав цимет - 1 лажица масло. лажица;
• не гасена сода - 1 лажиче ;.
• млеко - 2 лажици. лажици;
• брашно - 2.5 V;.
• џем - 1 лажица масло.

подготовка

Како да се готви на Тула джинджифилово, без да остават вашиот дом? Земете шеќер, сода бикарбона, јајца, мед и цимет и се меша темелно сите. Додадете стопен маргарин и го стави сите во водена бања за околу 10 минути. Не заборавајте да се постојано се промешува вашиот смеса. Како резултат на воздушна маса стави чаши пребаруваа брашно, добро се меша со лажица и угасне. Топлата тесто постепено се прелива остатокот од брашно, победи добро со вилушка, а потоа месете го тестото со рака.

Расукајте го во тенок слој и се сече на 9 еднакви квадрати. Од средината на секој да се стави малку џем и добра zascheplyaem страни. Ставете ги на подмачкан сад за печење и се пече во рерна околу 10 минути на температура од 200 ° C. Додека постои процес за подготовка на Тула джинджифилово, ќе се занимаваме со вас да ги глазура. Да го направите ова, ние се на шеќер, истурете го во кофа, додадете малку млеко и се стави на тивок оган. Чекај, додека сите шеќер да го распушти темелно, донесе до вриење и се вари 5 минути, мешајќи постојано. Подмачкува жешка пити готви мрзнување и да им даде добра излади и сув.

Модерни рецепт Тула джинджифилово

состојки:

За тестото:

• брашно - 3 лажици;.
• Мед - 100 g;
• путер - 4 лажици. лажици;
• Јајце - 2 парчиња;.
• сода - 0,5 лажиче ;.
• растително масло - по вкус.

За фил:

• џем - 200 g;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица.
• Состојки за глазура:
• шеќер во прав - 1 лажица масло;.
• вода - 4 лажици. лажица.

подготовка

Дозволете ни да го споделам со вас еден рецепт за тоа како да се направи Тула джинджифилово! Земете омекнат путер се стопи, додадете него стопи течен мед, јајца и сите фаќа за добро и се меша додека не се изедначи. Потоа додадете брашно, измешано со сода бикарбона и месете го тестото за джинджифилово. Да се ​​подготви кутии се џем и се варат го со шеќер, така што станува густа и не се шири во текот на печењето. На готовиот наново тестото во правоаголник со дебелина од 5 мм, на два слоја на секој стап. Стави еден слој на полнење, на горниот капак со вториот резервоар и внимателно zascheplyaem раб. Тогаш ние го пренасочиме нашиот торта во сад за печење и продолжи да ја креира на рабовите на стап со користење на тампони. Се пече колачиња во два чекори. Прво, ние ги стави во високо загреана на 320 ° C рерна за 2 минути. А потоа отстранета, ладење и dopekayut уште 7 минута, но на температура од 260 ° C. Тогаш ние им даде добра четка да се излади и да ги подмачкува со глазура. Глазура е направено како што следува: шеќер во прав се става во тава, додавајќи топла вода и се загрева на околу 40 ° C, постојано мешајќи со лажица.

Видео: Тула джинджифилово.

Видео: Како да се пече Тула джинджифилово рецепт (со ореви и слива џем)

Видео: Тула джинджифилово рецепт multivarka

Видео: Тула джинджифилово рецепт на денот