Како да се готви каша тиква?

Тиква јадења се многу популарни во разни кулинарски традиции на многу земји и народи. Традиционално Руски вкусна и здрава опција - каша тиква. Подготовка на каша - едноставен процес, но сепак бара минимум на вештина. Можете да готви тиква каша, користат како основа тиква месо, и тоа е можно да се комбинираат тиква со различни житни култури, како ориз или просо, како и гриз, пченка или овесна каша. Подготвени да се пополни каша е добар путер, млеко, павлака или крем. Дека е особено вкусна, можете да додадете ореви, мед, сливи, суво грозје, суви кајсии и други сушено овошје, и некои суви зачини.

Тиква и млеко - здрава комбинација

Тиква каша со млеко - здрава чинија за храна за бебиња.

состојки:

• 1 чаша ориз;
• 200 g на тиква пулпа;
• 1 чаша млеко;
• 1-2 лажици мед;
• 30 g путер.

Подготовка:

Како да се готви каша тиква? Измиениот ориз стави во тава, пополнување на вода (250-300 ml) и малку podsolit донесат дома до вриење. Намалување на топлина и ќе се готви, не е премногу често мешање 12-15 минути - треба да се добие доволно ориз каша. Ние ќе се намали тиква во мали коцки или natrom на груб ренде (добар употреба на процесор или хеликоптер). Во одделен, влажни во тавата и ги донесат дома nalem млеко до вриење. Се стави во врела млеко и тиква ќе се готви на тивок оган, мешајќи повремено, 15-10 минути. Варени тиква rastolchom (или користете миксер) и се меша со каша од ориз. Наполнете гориво каша со путер. Можете да додадете измиениот суво грозје - тоа ќе биде повкусна.

Каша на вода

Не секој сака каша со млеко. Можете да готви каша со тиква во вода. Во овој случај ние едноставно ќе се готви ориз, просо, овес, јачмен каша на вода (можете да го користите пченка жито), а посебно се готви тиква пулпа, уништите тоа и се меша сè. Добро е да се има таков хаос крем и / или да додадете варен суво овошје, сецкани на мали парчиња. Несомнено, во прилог на тиква каша на некои зачини (лук, ванила, цимет, шафран, куркума, слатка пиперка, ѓумбир и топла црвена пиперка) се исто така многу ги красат вкус на ова јадење, главната работа - да ги набљудуваат умереност.

Каша во двојна котел

Каша со тиква во двојна котел, исто така, може да испаднат вкусни. Да се ​​подготви потребни 500 грама тиква пулпа (без лушпа). Тиква пулпа се сече на мали коцки и се става во пароброд, и да се пополни на вода до половина волумен. Вклучување на пароброд и готви тиква за околу 15-20 минути, а потоа се пасира, целулоза во блендер или pyuriruem. Понатаму тежина може да се меша со варен тиква однапред мелење жито, варени или UHT млеко, путер, павлака, додадете мед, суво овошје, излупени семки од тиква, лук и сув зачин. Во таков префинет зачинета тиква каша на е добро да додадете една чаша Мадеира или шери, се разбира, ако сте подготвени за возрасни. За тиква каша може да се хранат свежо сварено лимон чај, топло чоколадо, кафе, Yerba Мате, rooibos, Lapacho.

Каша со тиква

А посебна тема - каша печени во тиква во рустикален стил, кога тиква се користи како природен сад за печење. А мал круг тиква, во форма личи kazanchik, отсечен од врвот, извадете семиња со лажица и одвај целото јадро, така што плодот се претвори шупливи, со ѕидови дебели како еден прст. Понатаму, на врвот на тиква и во јасна рок од половина час podpekayut малку во рерна. Исто така, се вари ориз до речиси готви, се меша со мала количина на ископаниот тиква маса (без семки), додадете свежа павлака, путер, тепани јајца, суво овошје и зачини, се промешува, покривање на сквош, покривање на врвот, печени во рерна или во рерна и се сервира на послужавник. Каша печени во тиква - вистинска декорација на масата, вкусот на ова јадење е многу рафиниран.

Видео: Каша од тиква

Видео: ориз каша со тиква - необичен рецепт

Видео: Како да се готви просо каша со тиква. бон appetit