Класичен сирење колачи - рецепт

Изварка - популарен и сакан од многу сад направен од урда. Да ги подготви сите домаќинки различно на чинија пржени или печени во рерна прелива брашно тестото или гриз, и адитив користи захаросани овошје, ванила, суво грозје или суви плодови. Денес ние ќе го споделам со вас неколку класични рецепти на изварка.

Класичен рецепт за сирење со изварка

состојки:

• кајмак - 500 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• брашно - 150 g;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• топено путер - 30 g;
• Сол - краен случај.

подготовка

Значи, да почнеме со вас да се подготват сите состојки. За да го направите ова, се стави на сирење во сад и се фаќа за вилушка. Потоа додадете јајца, брашно, шеќер и сол. Сите внимателно се меша за да се формира хомогена мазна тесто. Следно, брашно прашок за на маса, и масата на кајмак се стркала во форма на мали колбаси и намалување на крст на еднакви парчиња околу 1 сантиметар дебела. Сега паѓа во брашно и се пржи во врело масло од двете страни додека Браун. Служат класичен топла колачи урда со крем или било џем.

Класичен рецепт со изварка со гриз

состојки:

• кајмак 9% - 600 g;
• Гриз - 180 g;
• јајце - 3 парчиња;.
• Шеќер - 60 g;
• Сирење - 50 g;
• сол - краен случај;
• растително масло - 100 g

подготовка

Ние се префрлат на урда во тенџере и добра фаќа за вилушка додека униформа. Потоа се скрши јајцата тука и измешаат. По ова, ние Истурете 80 грама гриз, додадете шеќер по вкус и се зачинува со сол. Ние се меша тестото и оставете го да отстои неколку минути да гриз палатален потечени. Суво грозје исплакнете со топла вода и суши со хартиени крпи за еднократна употреба. Понатаму, ние се шири во масата на кајмак и мачкам плешка на сушениот рамномерно распределени во тесто. Сега, со помош на лажица, ги собира мала количина на кајмак маса, тоа паѓа во гриз и sculpt изварка. Во тава се става малку масло и, штом тоа ќе се загрее, СРЈ во него класичен палачинки сирење со гриз до златниот Браун на двете страни.

Класичен пити сирење во фурна

состојки:

• шеќер - 50 g;
• рустикален кајмак - 500 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• сода - 0,5 лажиче ;.
• печење во прав - краен случај;
• брашно - 170 g

подготовка

За да се подготви на класичниот кајмак сирење колачи, не се премногу влажни кајмак, лежеше во сад и се фаќа со вилушка додека не мека мазна. Ако вашиот урда силно гранули, а потоа завртете преку месо мелница или размахване во блендер. Потоа додадете ги јајцата, додадете шеќер по вкус, додадете малку сол и малку внимателно мачкам масата кајмак. Во посебен сад кваси брашно, прашок за пециво фрли, сода, и се промешува Истурете ја смесата во сува маса кајмак. Сега мачкам доста густа, но воздушесто тестото. Ако се случи тоа што се премногу мек, изварка rastekutsya не го добие. Откако тестото е подготвена, посипете брашно раце и вози кајмак маса на мали топчиња со големина на јајце. Следно, се постават на работното парче путер во тавче пената, притиснете го надолу на врвот на една мала рака, да се добие прилично дебела leposhechki. Стави печење во загреана рерна и се пече 30 минути на 190 ° C. Подготвени класичен cheesecakes ги префрлат во тенџере, се посипува со стопен путер, се покрива со капак и нежно потресен јадења да maslitse рамномерно распоредени печење.

Видео: класичен рецепт со изварка

Видео: cheesecakes класика. класичен рецепт со изварка