Корисни и хранливи "есен" салата

Есен - најдобро време од годината, богата со многу свеж зеленчук. Еве некои оригинални и здрава салата рецепти насловена "Есен".

Салата "Есен" со печурки и пченка

состојки:

• пилешко - 2 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Конзервирана пченка - 100 g;
• зеленчук - за декорација;
• мајонез - за гориво;
• јајце - 2 парчиња;.
• растително масло;
• печурки - 150 g;
• кисела краставици - 3 парчиња;.
• Лук - 2 чешниња;
• сол, црн пипер.

подготовка

Значи, за изработка на проектот "Есен" празнична салата прво се подготви сите состојки. За да го направите ова, се мијат печурки, ја бришам со крпа, прочистување и се сече на големи чинии. Фрај печурки во масло додека не омекне државата, малку prisalivaem вкус. Пилешко филе стави во тава, се полни со вода и се вари додека тендер. А потоа отстранета, ладење и расклопуваат на влакна.

Јајца и моркови, исто така се вари, кул, јасно, и да ги уништите на мали коцки. кисели краставички се сече на ленти. Со конзервирана пченка уредно се спојат сите течност, кромид чисти и shinkuem коцки. Лук, стегајќи преку печатот, се меша со мајонез и сецкани билки. После тоа, ние се префрлат сите подготвени состојки во длабок сад за салата, облечени лук сос и се промешува. Красат целата површина на зрна од пченка салата, печурки и отстранување на неколку часа во фрижидер.

салата "есен" сирење и краставица

Овој оригинален салата убаво красат било маса. Тоа може да се стави слоеви, или само да се меша сите состојки во сад.

состојки:

• сирење - 200 g;
• варено пилешко - 200 g;
• краставици - 2 парчиња;.
• кисела печурки - 50 g;
• мајонез - за гориво;
• магдонос и копар - за декорација;
• Лук - 1 чешне;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Значи, варено пилешко, краставици и кисела печурки сече на мали коцки. Сирење Бришење на парична казна ренде, и се вари јајца, прочистување и три во целост. Зелените melenko shinkuem. Лук чиста, стегајќи преку печатот и се меша со мајонез. Стави во салата слоеви од дното до врвот: прво, се стави на печурки, а потоа пилешко, тогаш краставици, сирење, јајца и зеленчук. Promazyvayut секој слој со лук мајонез, ако сакате малку prisalivaem и бибер чинија.

Салата "Есен" со модар патлиџан

состојки:

• пипер - 0,5 PS;.
• модар патлиџан - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• домати - 1 компјутер;.
• сијалицата - 0,5 PS;.
• краставица - 1 компјутер;.
• Растително масло - за гориво;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Значи, салати се започне со подготовка на модар патлиџан: што треба да се направи за еден ден. Вари модар патлиџан, отсечен "опашка" и подготовка на лошо посолена вода за 5 минути. Потоа нежно го пробива со вилушка и нож. Тој треба да биде мека, но не се вари. По готвењето, внимателно отстранете ја зеленчук obsushivayut и го стави под притисок во текот на ноќта за да го отстраните целосно од горчина.

Следниот ден, прочистување на кожата од модар патлиџан и се сече на мали коцки. Остатокот од зеленчук - пиперки, домати, кромид и краставици траг, моркови и се фаќа за груб ренде. Комбинирајте ги сите состојки во сад за салата, облечени со растително масло, додадете малку сол и бибер по вкус. Сите темелно се меша и да ги отстрани готови салата за неколку часа во фрижидер.

Салата "Есен" од свежа зелка

состојки:

• зелка - 300 g;
• зелено јаболко - 1 компјутер,.
• Моркови - 1 компјутер,.
• ореви - 50 g;

• Мајонез - 2 лажици. лажици;
• сок од лимон;
• сол и шеќер - по вкус.

подготовка

Зелка ретко shinkuem ленти, морков Бришење на парична казна ренде. Зелено јаболко се сече на мали коцки. Сите додадете во сад, се меша, сол, додадете шеќер, посеан со сок од лимон и се украсуваат со ореви. Рефил "Есен" салата од зелка со мајонез и се промешува.

Видео: Како да се подготви салата "есен". Зачувување на зимата.

Видео: Мој омилен лето-есен салата)