Пржени јајца

Се чини дека може да има повеќе од традиционално јадење за појадок, наместо вообичаените пржени јајца. Леснотија на подготовка, хранлива вредност и вкус, како и повеќе верзии на содржина за ова јадење тоа неприкосновен шампион се направи, особено за почетниците готвачи и за оние кои се секогаш во брзање.

Пржени јајца - основен рецепт

Подготовка на наједноставен пржени јајца за појадок, по можност домашна јајца.

состојки:

• путер - 20 g;
• јајце Насловна - 2-3 компјутер. по порција;
• сол - да вкус;
• магдонос, кромид пердуви - 2-3 парчиња.

подготовка

Однапред мојата зелена и даде да се исцеди вишокот на вода. Ситно се урнат кромид и магдонос. Во тава за распуштање на нафта. Кога станува оди правилно, внимателно, обидувајќи се да не се оштети жолчка, скрши јајца. Зачинете со сол и се покрива тавата со капак. Оставете јајце на многу ниско топлина за една минута до 3. Потоа можете да додадете на зеленчук и се сервира. Појадок е подготвена. Општо земено, можете да користите било свежи билки: лук пердуви, копар, босилек, cilantro - сите пристап, најважно правило да не повеќе од 1 јајце 1 лажица. сецкан зеленчук.

И покрај фактот дека јајцата содржат големи количини на протеини, често се поставува прашањето, како да се направи пржени јајца повеќе негување. За да го направите ова, користете дополнителни компоненти.

Пржени јајца - рецепт за спортисти

состојки:

• пилешко јајца - 3 ЕЕЗ;.
• Маслиновото масло - 30 ml;
• пилешки гради (филе) - 100 g;
• пармезан сирење - 1 лажица масло. лажица;
• сол - да вкус;
• зеленило - неколку sprigs.

подготовка

Пилешко филе сече долги тенки ленти, СРЈ во врело масло од страна на максимална топлина што се претвори кафеава, а потоа се намали на огнот и под капакот донесе на подготвеност во половина час. Во посебен сад се загрее на останатите масло, скрши јајца, сол и подготовка на се покрива со капак на минимум оган минути 2. Додадете пилешко месо, зеленчук, посипете сирење и да се подготви за околу 2 минути.

Лето сака богати бои и вкусни комбинации. Готвење јајца во рустикален стил.

Пржени јајца со домати

состојки:

• масти пилешко - 1 мала парче;
• домашна јајце - 3 парчиња;.
• домати густа, зрели - 2 ЕЕЗ;.
• зеленчук - неколку sprigs;
• Сол - краен случај.

подготовка

Првиот и obsushivayut мојот домати, ги сече на кругови, не може многу суптилни. Масти замрзнување, потоа ситно се исецка и капе во тава. Ставете ги доматите, скрши јајца, сол. Капак и капакот tomim simmered минути 5. заврши пржени јајца служат посеан со кршен зелена со крем.

Уште еден елегантен опција - за љубителите на француската кујна.

Пржени јајца со праз

состојки:

• плаша јајца - 6-8 парчиња;.
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• праз - 1 стебленце;
• сол - по вкус.

подготовка

Матични праз сече на тенки прстени косо. Распуштање на масло, испржете го кромидот додека не омекне, поделени плаша јајца, сол, покријте со капак. Ние се одржи точно една минута. Пржени јајца подготвени.

Видео: Како да се готви омлет пржени јајца, пржени јајца вкусни рецепт

Видео: Пржени јајца - сончевата страна нагоре (shakshuka) во зачинета сос од домати. Едноставно, вкусно, ефтин.

Видео: Пржени јајца сончевата страна нагоре. Како да се направи омлет е лесно? Како да се направи поголемиот брзо и лесно пржени јајца?

Видео: ТВ Бренер. # 70. Пржени (сончевата страна нагоре) на вода. Ова не е пржено ќе изгори!