Мезе на lavash - рецепти

Пита

Мезе на пита полнети

состојки:

• тенки пита - 3 листови;
• преработено сирење и шунка - 400 g;
• печурки - 400 g;
• праз - 1 компјутер;.
• копар - 30 g;
• растително масло за пржење;
• сол, црн пипер.

подготовка

Белата дел од праз и печурки сече на коцки. Во растително масло passeruem првиот лак, а потоа додадете печурки. Сол, бибер по вкус, се промешува и се составува записник 15. лист Lavash тест сирење и шунка (1/3) и посипете копар половина. Топ поставување на вториот лист Lavash, повторно нанесете слој на сирење, а на врвот на печурки и кромид. Покријте третиот Lavash лист, предизвикува преостанатите сирење и посипете копар. Ние се сврти тесна ролна, завиткајте го во пластична фолија и ги стави во фрижидер 3 часа потоа се сече на парчиња, a la carte тркалаат - мезе вклучена за Lavash подготвени!

Мезе на пита со лосос

состојки:

• солени лосос - 200 g;
• тенки Pita - 1 лист;
• крем сирење - 200 g;
• копар - 1 група.

подготовка

Копра ми, obsushivayut, а потоа ги уништите. го комбинирате со крем сирење и се меша темелно. На резултат на маса сирење подмачкува половина Pita и покривање на другата половина. Се сече на тенки слоеви од лосос и ќе ја постави на врвот на пита леб. Ние го исклучите ролна и се сече на парчиња, a la carte.

Мезе на ерменски lavash со пилешко

состојки:

• тенки пита - 3 листови;
• пилешки - 400 g;
• крем сирење - 300 g;
• Мајонез - 2 лажици. лажици;
• растително масло.

подготовка

вриење пилешко, Ние мелење, да додадете крем сирење, мајонез и се меша добро. Како резултат на маса подмачкува листови Lavash, вклучете се тркалаат и оставете го да отстои половина час впие. се сече на парчиња од 2 цм и пржете ги во врело масло до светло кафена боја. Жешка мезе на пита леб е подготвен!

Stand-up снек во пита

состојки:

• Ерменскиот lavash - 1 компјутер,.
• солени лосос - 150 g;
• шунка - 150 g;
• обработени сирење - 150 g;
• краставички - 2 парчиња;.
• сецкани копар - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Кисели краставички и шунка сече на ленти. Lavash подмачкува слој на преработено сирење и посипете сецкани копар. Половина пита ширењето шунка и краставица, го претвори ова парче во ролна. Се сече на тенки парчиња лосос и постави го на остатокот од пита, оставајќи околу 10 см од работ. Ние го исклучите ролна. Отстранете ја во фрижидер за 1 час, а потоа се повлече и се сече на парчиња.

Жешка стартер Lavash

состојки:

• Ерменскиот пита - 6 листови;
• пилешки коморите - 200 g;
• пилешки срца - 200 g;
• сирење - 150 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• кромид;
• копар;
• растително масло;
• сол, црн пипер.

подготовка

Пилешко срца коморите и се вари додека тендер, а потоа мелење во блендер. Ситно се урнат зелени кромид и копар. Три сирење на парична казна ренде. Во одделни протеините од жолчки од јајце. Ставањето мелени срца со коморите, билки, сирење, жолчка од јајце. Сол, бибер по вкус и се меша темелно. Листови намали пита триаголници.

Во најширокиот дел се стави малку кутии и да се сврти ролна. Завршува подмачкува протеин. пржете ги во голема количина на растителни масла. Потоа лежев од ролни хартија крпи да магацинот на вишокот на масти. Послужете со кисела павлака може да биде.