Салата "гранат Хривнија"

состојки

• 180 g на нар зрно (половина се гранат);
• 300 грама пилешки гради (каре филети);
• 300 гр компир (две средни компири);
• Морков 130 g (еден голем морков);
• Кромид 200 g (две средни кромид);
• 200 g на репка (во средината на две репка);
• 4 парчиња јајце;
• 50 грама ореви;
• '10 Сол (по вкус);
• '40 Сончогледово масло (по вкус);
• 300 гр мајонез (по вкус).

Рецептот е наменета за 8-12 порции.

Време за готвење од 90-100 минути.

Тежина 1.400 грама на готовиот сад.

појаснување

Подготовка на салата, која спектакуларно декорација на вашиот одмор маса. А причината, се разбира, во светли гранат зрна, тие даваат не само лукс изглед, но, исто така, посебен вкус во текот на чинија. Ова ламинат е исто така интересна салата и неговата форма е формирана со помош на конвенционалните стакло. Поради обликот што треба да нескопосник малку, но тоа е достоен за тоа!

Производите кои ќе ги користиме се многу обични, она што ќе биде во домот на секое семејство, но не заборавајте за гранати.

Ако сакате да се намали бројот на состојки, го прават тоа на сметка на компири и пилешко.

Салата Излегува многу вкусна и едноставен во составот. Пред сервирање, важно е дека садот е добро натопени со нивните сокови, тогаш вие и вашето семејство ќе бидат задоволни.

подготовка

1. Тоа е добро се мијат со вода, компири, моркови и цвекло. Кора не се брише. Се готви на зеленчук со јајца во голем тенджера додека тендер.

Моркови се готви брзо (во зависност од големината на 7-10 минути). Тврдо варени јајца ќе биде подготвен за 10 минути по водата врие. Компир треба да се даде време да се готви (30 минути во најмала рака, но повторно, сето тоа зависи од големината). Варен цвекло најдолго.

Провери подготвеноста на зеленчук со нож. Ако тој лесно се влегува на фетусот, а потоа се готви зеленчук.

Додека варен зеленчук и јајца, подготви други состојки.

2. Вари до 300 g пилешки гради филе. Ние се стави на оган мал тенджера трета полн со вода. Малку сол, ловоров лист за да додадете вкус. Намалување филе парчиња (големина нормално филе 4-5 парчиња). ги изостави во врела вода, се вари за 7-10 минути, мешајќи повремено. За да ја проверите достапноста, може да се намали најголемите парче на влакната на пилешко не треба да биде црвена или розова. Ние се готви пилешки гради од тавата, се излади.

3. Фрај 200 g кромид. Чистење на сијалицата од кора. Ситно намали или половина прстени. Стави мала тава во оган, се прелива сончогледово масло (масло треба да се enough- додадете ако е потребно). Стави кромид во тавата. СРЈ над средна топлина, мешајќи, додека златниот Браун.

Стави кромид во сито да се отстрани вишокот на масло.

4. Не заборавајте за готвење зеленчук и јајца. Како подготовка тие треба да добијат и кул.

5. Подготовка на ореви. Ние ќе треба 50 грама ореви (може да биде повеќе). ги мијат - се отстранат остатоците од школка и прашина. ги печени во тава - исуши водата и ја елиминира навлегувањето на храна грешки. Нема потреба да се користи путер. Печено јатчесто овошје за 3-5 минути, мешајќи. Исклучување на тава, издвои дека се лади.

6. Нашата репка не е голем, 30-40 минути е доволно за да го да се готви. Ние го добие од тавата, се излади.

7. Варен пилешки гради се излади. се сече на мали парчиња, тоа е подобро да се мали мал. Вкупно пилешко пресметува во два слоја.

Избор на одмор, убава плоча за нашите салата. Тоа треба да биде рамен, со дијаметар од околу 30 см, со надуени страни како нас. Земете стакло и го постави во средината на плочата. Тој ќе биде во центарот на нашиот универзум за следниот час. Специјално зајакна стакло не е потребно. Во врска околу состојките само ќе бидете сигурни дека тој беше во средината.

Стави еден дел сецкани пилешки гради на чинија во круг околу стаклото на страната не одат. Запечатување слој вилушка promazyvayut мајонез.

Прво да се меша со пилешко со мајонез, а потоа се стави на плоча. Дали, како ви се допаѓа.

8. Вториот слој ќе биде варени моркови. Таа успеа да се излади, се чисти од кора и три на груб ренде.

Стави моркови на чинија, на врвот на пилешко со мајонез. Печат и палто со мајонез.

9. Третиот слој - варени компири. Бришење на компир кора, ги фаќа за груб ренде. Ширење на чинија, прегазени. Подмачкува мајонез.

10. Потоа, четвртиот слој е ореви. Ние треба да ги мијат и малку темен. Откако се излади, ги фаќа за ситно ренде. И нежно вртење на плочата во круг, се прелива ореви на чинија. Гмечење со вилушка.

11. Петтиот слој - цвекло, и поточно, една половина од вкупниот износ. Голема ќе биде ако имате многу цвекло, 200-300 g го чисти од кожата, три на груб ренде. И половина од сите цвекло нежно се шири на една чинија (добро приклучок). Ротација на плоча во круг, се покрие целата површина на салата репка.

Promazyvayut слој мајонез, што е вилушка (печат, дистрибуира, жива).

Внимавајте на стакло, тоа треба да биде во центарот на плочата.

12. Шестиот слој - пржени кромид до златна боја. Од страна да се ослободиме од вишокот на масло од сончоглед, кои се печени кромид, дистрибуирање, тоа на послужавник. Имаме дека лак не е многу за да ги покрие сите зелена салата површина, бидејќи ние го стави на врвот, тенка лента.

13. Следно, на седмата слој - вториот дел на градите кокошка. Малку скрши лакот вилушка слој за да се зацврсти на врвот на салата пилешко. Стави пилешки гради во чинија, рамномерно распоредени во текот на површината на зелена салата. Подмачкува мајонез.

Тоа ќе биде полесно да се формира овој слој од првиот возбуда пилешко и мајонез, а потоа да дистрибуирате мешавина над површината на зелена салата.

14. Осма слој - јајца варени. ги исчистам од школка, ја бришам на груб ренде. Во посебна чинија, измешајте ги јајцата pureed со доволно количество на мајонез (така што смесата не беше суво, постепено додадете мајонез).

Ширење на мешавина на чинија вилушка рамномерно дистрибуираат низ површината здроби на зелена салата малку. Бит додадете малку сол.

15. Деветтата слој - на вториот дел од репка. Како кромид цвекло се покажаа помалку отколку што треба, затоа што се дистрибуираат на дното на зелена салата цвекло, здроби со вилушка. Не само што ќе салата калинка, но исто така и шарени. Премногу убава.

16. Најпосле, десеттиот слој - калинка семиња. Идеално, ако вашиот гранати ќе биде слатка и без сено. Да, постојат такви. Значи калинка салата нема да се расипат. И ако киселина зрна, тие треба да биде умерено на минимум. Значи, чистење на нар кора ослободување на жито. Имаме доволно 180 g, што е околу 6-7 лажици зрна. Дистрибуирање убаво или како да се добие зрна калинка на површината на зелена салата.

17. Сега треба да пијалак салата. Ние се вкрстување помеѓу тоа во голем пластичен капак од колачот и покриени вообичаените солза-оф ѓубре кеси. Стакло не дозволи контакт меѓу пакетот и зелена салата. Ние ставете го садот во фрижидер најмалку 1-2 часа. Ние инсистираме салата за околу 10 часа.

18. Тоа е убавината што ги имаме. Во моментов салата и е подготвен да се молам на апарати за домаќинство и гости. Но, прво, треба внимателно да се отстрани стакло од салата. Ова се прави лесно, може да се пие малку пресврт, се движат и тој ќе биде среќен да попушти.

Ослободете средината и може да биде украсена со калинка семиња, но во таква болка, не гледам никаква смисла. Шарени средината на кругот и така изгледа убаво.

Намалување на салата со тенок нож во секторите како што се торта и raduyte блиску.

Бон appetit!

Видео: САЛАТА "гранат Хривнија"

Видео: салата гранат Хривнија Рецепти празнична салати

Видео: салата гранат Хривнија

Видео: салата "гранат нараквица". салата "гранат Хривнија".