Божиќ колачиња

Cookies - задолжителен атрибут на новогодишните и божиќните празници. Тоа обично се стави на маса, да ги декорираат нивните елка, или едноставно да се забавуваат децата. Денес ние го споделам со вас рецепти за колачиња Нова Година.

Портокал колачиња за Нова Година

состојки:

• 500-550 g брашно;
• 1 портокал;
• 150 g путер или маргарин;
• 150 гр шеќер;
• 2 лажички ванилин шеќер;
• 2 лажички дезинтегрантот (или лажичка на вар сода 1);
• 2 јајца.

Подготовка:

Отстранување на кора од портокал. Можете да ги користите специјален нож или мистрија. А потоа стискаш на сок од портокал, тој ќе треба нас. Маслото треба да се меша со шеќер и ванилин шеќер, додадете јајца на добиената смеса и се промешува повторно. Додадете кора од лимон и сок од лимон. Истурете го брашното и прашокот за печиво (гасена вар), месете го тестото. Тесто ролни е со широчина од околу 2-3 мм, и користење на калапи или чаши прикачите форма на црниот дроб. Печење покриена хартија за печење (масло или маст), рерна загреана на 180 степени и се пече колачиња 10-15 минути.

Божиќ джинджифилово колачиња

состојки:

• 450-500 g брашно;

• 200 g путер или маргарин;
• 150 гр шеќер;
• 3 јајца;
• 2 лажички ванилин шеќер;
• 2 лажички печење во прав;
• 1 лажиче мелен ѓумбир.

Подготовка:

Внимателно се промешува на путер со шеќер и ванилин шеќер. Потоа додадете мелен ѓумбир и јајца. Повторно, се промешува и се додава брашното и прашокот за печиво. Месете го тестото. Расукајте го тестото со тенок слој (3-4 mm) и да го прикачите на црниот дроб посакуваната форма. Прекриени печење хартија за печење, маст или масло. Ние се шири на печење бисквити и го стави во загреана рерна на 180 ° C. Печете околу 10-15 минути.

Божиќ колачиња со мармалад

состојки:

• 300-350 g брашно;
• 200 g путер или маргарин;
• 100 гр шеќер;
• 2 јајца;
• 1 лажиче ванилин шеќер;
• 2 лажички дезинтегрантот (или лажичка на вар сода 1);
• џем или дебели џем.

Подготовка:

Бришење на путер со шеќер и ванилин шеќер. Додадете јајца, промешајте. Потоа додадете го брашното и прашокот за печиво и месете го тестото. Расукајте го тестото околу 2-3 дебели на маса mm, намалување на колачиња калапи. Половина бисквит оставите непроменет, а од средината на вториот исечен (може да биде на било која форма). Ние се шири на сите колачиња на поставената хартија за печење.

Загрејте ја рерната на 180 степени, и се пече колачиња во нив 10-15 минути.

Macaroon

состојки:

• 350-400 g брашно;
• 150 гр шеќер;
• 150 g путер или маргарин;
• 2 лажички ванилин шеќер;
• 100 g бадемово;
• 3 јајца;
• 1 лажиче мелен ѓумбир;
• 2 лажички дезинтегрантот (или лажичка на вар сода 1);
• 1 лажиче цимет.

Подготовка:

На излезот вклучите 45-50 колачиња, па изберете 45-50 бадеми и пополнете ги со врела вода (ова се прави со цел да се направи полесно удар кожата со орев). Оставете 10 минути. Останатите бадеми мелење. Бришење на путер, шеќер и ванилин шеќер. Додадете јајца, промешајте. Додадете цимет, земјата бадеми и мелен ѓумбир. Се промешува. Истурете го брашното и прашокот за печиво, месете го тестото (тоа не е многу стрмен). Потоа формирање (lepim) бисквити и ширењето на поставената хартија за печење. Во секоја куки дент целиот бадеми. Печете на 180 степени за 20-25 минути.

Да се ​​направи колачиња навистина Нова Година, тоа можат да бидат покриени со разнобојни глазура (за првите две рецепти)

Глазура за колачиња Нова Година

состојки:

• 500 гр шеќер во прав;
• 7-8 лажици од ниту еден сируп;
• боја за храна (не е задолжително).

Подготовка:

Измешајте шеќер во прав сируп и како резултат на мешавина беше поставен на тивок оган. Кук глазура, се промешува лопата околу 5-7 минути (до тогаш, додека глазура нема да биде рамномерно забулвам скапула). Глазура е подготвена. На барање можно е да додадете прехранбени бои.

Натопи колачиња треба само да се загрее глазура, како што брзо се стврднува.

Што се однесува до Божиќ калапи за колачи - тие се широко достапни во продажбата на мало. Ако немате време за да пребарувате за калапи, но сакам да се направи нешто необично, може да се направи од картон дефиниција и се сече со нож на контура колачиња.

И со цел да се направи Божиќ колачиња на елката, пред печење ви се потребни во секоја куки да се направи дупка. И да се стави на готовиот колачиња обоени јаже.

Видео: Божиќ сладкиш од маслено тесто / Божиќ Колачињата / господар класа / DIY 🐞 Afinka

Видео: Подготвен Божиќ джинджифилово | SWEET HOME

Видео: Како да се направи Божиќ колачиња - рецепти / Десерти / печење - - Кујна ТВ (едноставно вкусни)

Видео: Готвење Gingerbread Божиќ колачиња