Исхрана со акутен панкреатит

Акутен панкреатит - акутна инфламација на панкреасот. Заедно со воспалителен процес, исто така, е повредено и изолација на ензими: нормално функционирање на панкреасот, липаза ензими, амилаза и трипсин се избрани и транспортирани во дуоденумот, во кршење на (во случај на премин на ензими се спречи камчиња, на пример) ензими почнат да кородираат самиот панкреас . Прво на сите, ајде да ги разгледаме симптоми на панкреатит

симптоми

Главниот симптом - болка во горниот десен квадрант и лево, болката може да се шири во грбот, и на срцето. За панкреатитис укажува прекршување на стол: дијареа, непријатно, луто мирис, масти и тешко да се измијат, со честички на хаотичен храна. Исто така, постои постојана подригнување, гадење и недостаток на апетитота.

причини за

Тоа придонесува за развојот на болеста систематската употреба на алкохол, масна, зачинета храна, премногу топло или ладно, прејадување. Исто така се залага за земање лекови (антибиотици), интоксикација, траума, холециститис, чир, холелитијаза.

исхрана

Исхрана за акутен панкреатит треба да почне со глад и на крајот оди во калорична 2500-2800 kcal. На првите 2-4 дена треба да пијат газирани лековити минерални води (Borjomi и Essentuki), не јаде ништо. Понатаму, составот на менито се прошири:

3-5 ден:

• сок (по ваш избор, слатки);
• слаб чај со џем;
• сок (по ваш избор, слатки);
• мед;
• супа колковите;
• чај со џем;
• сок;
• чај со мед.

На горенаведените производи треба да се користи наизменично со интервал од 2 часа.

6-8 ден терапевтски исхрана за панкреатит се состои од каша, излитен производи, температура - 40-60 C:

• ориз каша, гриз или овес, се нанесуваат на вода (масло и шеќер);
• пареа омлет 2 јајца, павлака, млеко;
• леќата или ориз супа, варени риба или месо;
• супа колковите;
• каша, пире на вода.

Млекото во исхраната треба да се консумира само во садовите. Исхраната треба да се состои од голем број на протеини, умерено - масти, ниско - јаглени хидрати.

Од 9 до 15 дена продолжат да се придржуваат на претходниот исхрана, додадете croutons направен од бело брашно, чај и шеќер.

Ден 16 - 25:

Понатаму диетална храна за панкреатитис станува високо хранливи, храната треба да биде топло, на секои 2 часа: каша на вода, вегетаријанска супи, сирење omelets, зеленчук, пире од компири, варен и jellied риба, пареа котлети, желе, ориз со овошје и суво овошје.

Видео: Исхрана за панкреатитис, кои се потребни за храна во pankreotit, исхрана е најдобар во pankreotit