Лава скара

Лава Скара - уред кој Ви овозможува да се подготват јадења без употреба на масти.

Cодржина

Лава скара се состои од следниве главни делови:

решетка;
лента;
лава вулкански камења за скара. Понекогаш, наместо лава камен скара користи пемза;
елементи кои обезбедуваат греење на камења.

Во зависност од тоа дали грејачот е содржан во уредот скари, Тие доаѓаат во такви видови:

лава електрична скара, во која на камењата се загрева со електрични грејачи од мрежа 220V или 380V. Во овој случај, опремата е загреана на 300 C;
лава гас скара, назначена со тоа, греење е предвидено од страна на гасните пламеници работат на пропан или бутан.

Лава скара има голем број на предности во споредба со другите видови на скари, и тоа:

BBQ има ефект на тоа е дека садовите се на аромата и вкусот на храната се готви над отворен оган;
се должи на добрата дистрибуција на топлинска енергија јадења не изгори;
во готвени јадења чуваат витамини и минерали;
за храна доби вкус зачини, посипете ги доволно еднаш камењата, а храната ќе се добие нивниот вкус;
наизменично можно да печено разни производи (на пример, месо, риба и колбаси), а нивниот мирис и вкус не се мешаат;
лава камења скара врши дистрибуција на топлинска енергија на површината и ја апсорбира масло, кое произлегува од решетки;
скара за лесно нега, расклопување, миење и чистење.

таквите правила треба да се следи при користење на лава скара:

Просторијата во која се наоѓа на скара, мора да биде соодветно големина, како и голема количина на воздух за согорување е потребно.
Мора присуство на екстракција, бидејќи чадот е објавен во текот на готвењето.
Не дозволуваат навлегување на вода на деловна единица. Ова може да предизвика дефект на PETN.

Со помош на лава скара може да се готви не само здрави, но, исто така, вкусна храна.