Резба за почетници

Не толку одамна научивме за резба - уметност, измислен во Источна за илјадници години. Тоа е уметнички сечење. На англиски јазик зборот резба и значи "сече". Намалување може да се направени од дрво и камен, сапун и мраз, на овошје и зеленчук, сирење и чоколадо - на кратко, било на доволно еластичен материјал може да се намали.

Оваа уметност бара голема вештина, затоа што со алатки не е толку лесно да се издлаби. За сечење користите специјална остри "тајландски" ножеви, како и сите видови на секачи, калапи, матрици и вдлабнатини.

Во нашата култура, тоа е продолжен кулинарски резба: празнична декорација на масите fancifully исечени овошје (со други зборови, овошје резба) И зеленчук. Обично изберете зеленчук светла, сочни бои: жолта, зелена, црвена, портокалова. Тоа домати и моркови, пиперки и тикви, јаболка и портокали. Со користење на техника на резба, можете да го красат секој сад, без разлика дали тоа е главно јадење или десерт.

Ако сакате да дознаете храна уметноста сечење може дури и дома. Да го направите тоа доста и напорно, а резултатот не ќе биде бавен во наредните. Во меѓувреме, ние ви нудиме мала господар класа на резба за почетници да го совладате овој интересен уметност.

Резба на зеленчук: господар класа за почетници

1. Zagotovte првите производи: неколку бели салата кромид, шеф на зелка (зелка или Пекинг) и една средни моркови. Сите зеленчук треба да бидат чисти и суви: ова е многу важен момент во резба. На алатки, ќе ви треба само мал
2. Одберете како да се додворуваат, па дури и зелка лист. Тој ќе го имитираат лотос лист, кој се наоѓа на површината на водата. Доколку е потребно, трим груба страна, но тоа е подобро да се направи без тоа и да ја напушти зелка лист во својата оригинална форма.

3. Сега можеме да продолжи директно на резба. Исечете го кромидот крст на два еднакви дела, а еден од нив со нож намалување на мал сегмент.

4. Продолжи да се намали на исти сегменти големина, се движат во круг. Кога на сијалицата е поделена во неколку слоеви со различна големина, ги поврзува заедно, малку раселени во однос на секоја претходниот слој. Така, вашиот сијалицата почнува да личи на бел лотос цвет.

5. Следниот чекор ќе биде трансформацијата на парче морков во средината на цвет. Да го направите ова, се сече на парчиња зеленчук во дебелина од 3-4 мм, и изберете од најубавите и најголемите од нив. Дајте облик на октагон страна на најсовремена технологија за неколку милиметри. На ова парче морков треба да се направат неколку notches нагоре и надолу во прав агол - "решетки".

6. Осигурајте се дека од средината на иднината на цвет лотос беше малку повеќе од дупки во сијалицата - тоа не падне внатре.

7. Оваа декорација на масите е погодна за празнично јадење или романтична вечера. Овој модел на резба не е наменет за храна и игра, а декоративни улога, иако, ако сакате тоа може да биде и да јадат. Така, според технологијата е опишано погоре намали неколку лотос цветови (не повеќе од 2-3 за една плоча) и внимателно да ги поставите на листови зелка претходно поставени на површината на водата. Јас ги подметне тоа е подобро да се избере најдобар можен широк и рамен.

Како една статија за почетници и може да се направи во техника на резба овошје. Исто така, имајте предвид дека можете да се создаде креативни производи изработени од морков, тиквички, па дури и хартија. Уметнички сечење, без разлика од каков материјал - многу убава, творечка дејност. Ви посакуваме успех во развојот на резба!

Видео: Резба за почетници .Bystro и лесно!

Видео: Резба за почетници. Направете пеперутка брзо и лесно

Видео: Резба за почетници. Apple како подарок!