Американската пита со тиква

Тиква сезона е во полн замав, а тоа е време да го користите светли зеленчук како основа за вашите омилени рецепти. Заедно со кутии и тиква каша, а не помалку популарни и тиква пити, оние кои ќе се дискутира подолу, наместо да се нарече во Тарту, како карактеристика на американската тиква пита е крцкави база на кратки тестенини и слатки, крем пополнување.

Класичен американски пита со тиква - рецепт

Овој рецепт е дефинитивно може да се нарече старомоден, но тоа е повеќе точно да се замени оваа дефиниција на "класичен". И покрај едноставноста на вкус комбинации, тиква третираат престануваат да amaze на корисниците неговата флексибилност.

состојки:

За тестото:

• брашно - 195 г;
• јајце - 1 компјутер,.
• путер - 75 g;
• pesok- шеќер 35 g;
• вода - 15 ml.

За фил:

• шеќерна трска - 130 g;
• вода - 75 ml;
• крем (содржина на масти 33%) - 480 ml;
• Тиква Пире - 410 g;
• мелен ѓумбир, каранфилче, морско оревче - 1/2 лажиче ;.
• мелен цимет - 1 1/4 лажиче ;.
• Јајцата - 4 парчиња.

подготовка

Започне со подготовка треба да се даде на песок основите: се претвори во трошки путер со брашно и шеќер, за да ги нападне јајца, истурете вода и се меша сè повторно. На готовиот тестото се собираат во некој и заврши филмот. Се остава во фрижидер врз основа на кутии време за готвење.

Растворете шеќер во вода што врие и да ја задржите сируп на огнот за најмалку 10 минути за да се направи тоа златни. Намалување на топлина, истурете половина од павлака, промешајте, додадете останатите крем и оставете ја смесата poburlit минути 5. Во меѓувреме, размахване заедно тиква Пире со зачини. Додадете крем карамел, се промешува и се остава да се излади малку пред кутии јајца Никогаш ноктите.

формирање тркалаат тестото, капут нив и форми на ѕидот на дното и на врвот на тиква прелива кутии. Место на традиционалната американска пита со тиква во загреана рерна на 180 степени околу еден час. Со текот на времето, кул третираат најмалку 2 часа пред сечење.

Американската пита со тиква со цимет - рецепт

Богата зачинета вкусови на храна, како релевантни како и секогаш во студената сезона. Оваа тиква пита пополнување со нежно, е комбинација на вкусови на цимет и бурбон - совршено за есен.

состојки:

• shortcrust пециво;
• камшикување крем - 240 ml;
• млеко - 240 ml;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• жолчки од јајце - 2 парчиња;.
• Тиква Пире - 470 g;
• Ванила - 1 1/2 лажиче ;.
• Во прав цимет - 2 лажички ;.
• шеќер - 135 g;
• јаворов сируп - 60 ml;
• бурбон - 30 ml.

подготовка

Наново shortcrust тесто, се шири на избраната форма и се стави пече до Браунинг на 190 степени. Кул база и да ги преземат во текот на кутии. Поврзете заедно крем, млеко и јајца со жолчки. Исто така, се меша тиква Пире, ванила, цимет, шеќер и јаворов сируп. Истурете тиква смесата да бурбон и стави се на оган за 15 минути. Постепено се прелива во млекото и тиква Пире чека додека смесата густо повторно по неколку минути. Малку кул додатоци и се прелива тоа во основа на тестот. Ставете го колачот во загреана на 200 степен рерна за 30-35 минути.

Американската пита со тиква со кондензирано млеко

состојки:

• пакување тесто;
• Тиква Пире - 390 g;

• кондензирано млеко - 530 g;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• цимет - 2 лажици. лажици;
• мелено каранфилче, ѓумбир - 1 лажиче ..

подготовка

Стави песок база во рерна за 20 минути (температура - 185 степени). Комбинирајте ги сите состојки за полнење и им се прелива преку малку ладен песок база. Врати се на курва на печка за уште 45 минути. Излади пред сечење.

Видео: Американски тиква пита рецепт за Multivarki

Видео: Рецепт американски тиква пита со цимет.

Видео: Американски тиква пита