Задушени од тиква

Наоѓање на најмалку калории јадења со сезонски зеленчук во средината на есента на ум само доаѓа тиква. Тиква овошје се основа за житарици, колачи, супи и салати, но во оваа статија ние ќе се обрне внимание на срдечна топли јадења - задушени тиква.

Кари рецепт од тиква задушени со зеленчук

состојки:

• Лук - 2 чешниња;
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• Кромид - 1 компјутер;.
• цимет - 1/2 лажиче ;.
• Рендан ѓумбир - 1/2 лажиче ;.
• кари - 2 лажици. лажици;
• сол и бибер - да вкус;
• домати - 2 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• компири - 1 компјутер;.
• тиква - 500 g

подготовка

На дебели ѕидови тавата се загрее на маслиново масло и се пржи на него сецкан кромид 2 минути, а потоа додадете лук и пржете уште една минута. Истурете кари тава, цимет, ѓумбир, сол и бибер и пржете дополнителни 2 минути. Додадете бланшираните домати, се сече на мали коцки.

Сега се става во тава 2/3 чл. вода, се постават исечени тиква, морков и компири. Намалување на топлина и оставете го садот Коло 20 минути под капакот.

Задушени тиква во овој рецепт може да се готви во multivarka, оти сите процедури потребни за да се направи на погоре опишаната во "жешки" или режим "печење", а по додавање на вода да се стави "калење".

Печена тиква со пилешко

состојки:

• бел грав (presoaked) - 400 g;
• Кокошка - 1 кг;
• Pancetta - 200 g;
• црвен пипер - 2 парчиња;.
• пченка - 1 банка (2-3 кората);
• тиква - 400 g;
• сол и бибер - да вкус;
• црвен пипер - 2 лажици. лажица.

подготовка

Грав стави во тава и се полни со вода, така што за да се покријат грав во 2 прсти. Готвење грав за 45 минути, или додека myagkosti.Tem повремено испрати во суд со мала количина на чиста вода или супа, пченка, исечени пилешко, претходно лесно пржени со Pancetta, ситно пиперки и тиква коцки. Чорба сад на тивок оган додека тендер зеленчук, сол и бибер по вкус, да додадете црвен пипер и грав на крајот на заспие.

Печена тиква со месо

состојки:

• свинско филе - 500 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• цимет - 3/4 лажичка ;.
• коријандер - 1/4 лажиче ;.
• морско оревче - 1/8 лажиче ;.
• Каранфил - 3-4 парчиња;.
• вински оцет - 1 лажица масло. лажици;
• супа - 2 лажици;.
• тиква - 500 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Сега кажете како да се направи тиква со месо. Свинско посипете со сол и бибер, и се пржи во масло од двете страни (8-10 минути).

На истата тава во која е печено месо и кромид passeruem додека не омекне. Во пресрет на кромид во тавата брод исечени лук, домати, цимет, кориандер, морско оревче и каранфилче. СРЈ на зачини за 1 минута, а потоа додадете оцет, свинско филе, сецкани тиква и супа. Тоа ќе ја смесата да врие, сол, бибер, намалување на оган и изгаснат 2-2 часа. Подготвена braised свинско со тиква ќе мириса и буквално се распадне на парчиња на допир.

Видео: Печена тиква тава | 🎃 Како да се исчисти од тиква кора и каша

Видео: тиква чорба со печурки

Видео: Тиква чорба со јаболка

Видео: Тиква чорба во кисела павлака. Mamulino рецепти