Салата од печурки во Кореја

Корејски јадења насладувал од страна на многу. Тие веќе долго време е присутна на нашите маси и не се смета за егзотични. Љубителите на оваа храна сега ние сме и ќе ве молам кажете рецепти Кореја салата со печурки.

Кореја салата со моркови, пилешко и печурки

состојки:

• пилешки - 300 g;
• салата кромид - 1 компјутер;.
• моркови во корејски - 200 g;
• кисела печурки - 200 g;
• јајце - 6 парчиња;.
• Мајонез - 200 g;
• магдонос - 50 g;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

пилешко филе готви додека готви јајца - тврдо варени. Одвојување на протеините од жолчки од јајце. Протеините се сече на ленти. Само намалување и пилешко. Печурки сече на парчиња. Кромидот ситно се урнат. Уништите зелена боја. Во голем сад се комбинираат подготвени состојки, додадете мајонез, бибер, сол и се меша темелно. Пред сервирање даде салата од печурки во Кореја пијалак за 20-30 минути на ладно место.

Кореја салата на дрво габи

состојки:

• суво дрво печурки - 1 пакет;
• кромид - 150 g;
• Лук - 3 чешниња;
• оцет - 0,5 лажиче ;.
• растително масло - 70 ml;
• црвен пипер - краен случај;
• сол.

подготовка

Печурки се шири во тава и се прелива вода што врие. Вода, додадете малку сол по вкус и се прелива оцет. Ние ја напушти за околу еден час. Во тоа време, печурките треба да се издува и отворен. Во тава правилно се загрее масло и ставете ја во црвено perets.Peremeshivaem и СРЈ за околу една минута. После тоа, се шири на сецкан кромид и пржете додека светло. Сега можеме да ги надвор од водата на печурки, ги мијат повторно се додаде во длабок сад, се посипува врела zazharku, промешајте, додадете сецкан лук, се промешува повторно и го стави да се излади.

Исто така, оваа салата може да се подготви малку поинаку: подготвен печурки во тавата со кромид, се промешува и пржете 3 минути, мешајќи повремено. Излегува не помалку вкусна.

Кореја салата од сушени печурки

состојки:

• морков - 150 g;
• Сушен габи (Шитаке) - 100 g;
• кромид - 100 g;
• Лук - 2 чешниња;
• . Оцет - 1 лажиче;
• . Шеќер - 1 лажиче;
• растително масло - 4 лажици. лажици;
• сол, црвен пипер, земјата коријандер, црвен пипер - по вкус.

подготовка

Печурки се пополни со ладна вода и оставете преку ноќ. Потоа се мие и се вари во посолена вода за 20 минути. Потоа ги фрлаат назад во сито. Три моркови на ренде за корејски морков. Додадете шеќер, оцет, сол, промешајте и оставете 10 минути. Сега, се шири на печурки и се промешува сето заедно. Кромидот се сече на половина прстени, се шири на моркови. Лук се пренесува преку печат, и, исто така, испрати на моркови и кромид, е додаден кон него, и зачини. Прелива растително масло во тава и се загрева темелно. Прелива на врвот на салата. Промешајте повторно и испратите салата во фрижидер за 4 часа за да се впие.

Кореја салата со морков и печурки

состојки:

• muer (дрво габа) - 25 g;
• морков - 200 g;
• кромид - 100 g;
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• Лук - 3 чешниња;
• соја сос - 3 лажици. лажици;
• . Оцет - 1 лажиче;
• растително масло - 60 ml;
• сол, црвен и црн пипер, коријандер - по вкус.

подготовка

Печурки се полни со вода и се остава часа 6. Вода треба да биде многу, како кога потечени габи голема мера се зголеми во големина. Потоа ги фрлаат назад во сито и исплакнете го под млаз вода. Кромидот се сече на половина прстени, лук помина преку печатот или ситно се исецка. Топлина на растително масло, СРЈ кромид и лук 3 минути, мешајќи. Потоа додадете зачини, се промешува и се загрее тежина од 2 минути.

После тоа, истурете на оцет и соја сос. Во меѓувреме, печурки сече на тенки ленти, моркови и се фаќа на посебна ренде за корејски морков. Комбинација на печурки, морков, кромид, лук и зачини и се промешува. На крајот додадете бибер камбаната, исечени во ленти. Промешајте повторно и испратете го во фрижидер за 1 час. По салата инфузија, тоа може да биде испорачана на масата.

Видео: Печурки салата во Кореја - Рецепт баба Ема

Видео: Салата со печурки и корејски морков

Видео: Најдобрите Кореја салата. Печурки - корејски.

Видео: Салата со маринирани печурки белите дробови Кореја моркови и кисела кромид рецепт