Торта со сливи и ореви - рецепт

Ние нудиме опции за неверојатно вкусни роденденска торта со сливи и ореви. Секој од нив има широка публика на фанови, и тоа не е изненадувачки, бидејќи вкусот на десерт е навистина неверојатен.

Мед торта со сливи и ореви - рецепт

состојки:

За тестото:

• брашно - 360 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• мед - 270 g;
• шеќер - 115 g;
• сода - 10 g;
• путер - 115 g;

За кремот:

• крем содржина на масти повеќе од 25% - 520 g;
• шеќер - 115 g;
• содржина крем масти 30% - 240 ml;
• суви сливи - 210 g;
• ореви - 210 g

подготовка

Тајната на оваа торта е дека тестото за колачи мора да бидат подготвени однапред, така што тоа е најмалку десет часа континуирано во ладна пред печење. Оваа техника овозможува целосно обелоденување на мед вкус и дава на готовиот десерт неверојатно нежен вкус, кој се јавува во инстант печење, каде што вкус е едноставно изгуби. Тоа е многу погодно да се подготви тесто ноќта пред тоа, и продолжи готвење торта следниот ден.

Така, во врска во мал сад или тава потребниот износ на мед, шеќер и путер, додадете јајца, сода и имаат капацитет во водена бања, поставување на поголем дијаметар тава со врела вода. Постојано се промешува компоненти со лажица додека путерот се додека целосно не се раствори и се раствораат кристали на шеќер. Потоа кваси во брашно тестото и месете додека целосно да се ослободиме од нечистотија брашно грутки. Како што споменавме погоре, тестото треба да ја преживеале несреќата. Ставете го во фрижидер, или ако времето дозволува балконот најмалку десет часа, а потоа даде уште една топла под амбиентални услови за три до пет часа.

Сега ние се направи пет парчиња од хартија, пергамент и се базира на секој круг со дијаметар од 28 сантиметри. Прв печење. Рерната претходно да се загрева температура 180-185 степени. На печење листови поставени наизменично со образецот на кој се надредениот на две супена лажица и израмните тестото околу периметарот е наведено круг. Ние одржување на колачи во фурна за околу седум минути за да се добие убава златна руменило. Последните суши потешко, оставајќи го за уште неколку минути во рерна е исклучен, на кој ќе се користи за бришење на готовиот колач.

Во исто време, се додека се пече колачи, подготовка на крем. За ова се користи миксер рачка за врвови густа крем и крем леснотија пред да додадете време камшикување шеќер. Сливи мијат темелно, истурете неколку минути топла малку вода, а потоа obsushivayut и намалување на произволно не е многу голема. Оревите малку суво до сува тава и земјата во трошки во секое погодно начин.

Кога колачи се подготвени и олади, домаќин за декорација на тортата. Прво ние слој торта со крем, посипете со половина од сливи и покривање на вториот Korzh, кој за возврат, исто така, оплоден крем и посипете ги со половина трошка орев. Повторете така еден повеќе време, менувајќи сливи и ореви. Става последната торта, обложени со површината на торта останатите крем и посипете со трошки, варен последниот од сушени торта.

Чоколадо сунѓер торта со сливи и ореви

состојки:

За бисквит тесто:

• брашно - 190 g;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• какао во прав - 4-5 чл. лажици;
• шеќер - 160 g;
• ванилин шеќер - 15 g;
• путер - 165 g;
• ореви - 110 g;
• прашок за пециво - 15 g;

За кремот:

• сок од лимон - 15 ml;
• шеќер - 30 g;
• содржина крем масти 35% - 240 ml;
• Суви сливи - 290 g;
• коњак - 60 ml;

За импрегнација:

• шеќер - 75 g;
• ладна вода - 125 ml;
• коњак - 60 ml;
• чоколадна глазура за декорација.

подготовка

Сливи и однапред се мијат надвор, се сече на мали парчиња, се полни со ракија и оставете неколку часа за жива.

За подготовка на бисквит тресна масло со шеќер, додадете какао во прав, ванилин шеќер, жолчки од јајце и промешајте. Потоа ќе се воведат и прашокот за печиво и брашно се меша со шлаг протеини врвови. Додадете ги и бланширан во чипс и печени ореви од бисквит тесто за триесет и пет минути. Температурата на рерната во исто време треба да биде на 180 степени.

За крем третирани во миксер крем со шеќер во густа пена и се меша со подготвената режеш сок од лимон.

Подгответе се да го сецира по ладење торта во две торти, импрегнација и од мешавина на вода, шеќер и ракија, долниот ширењето подготвени крем со сливи, покривање на врвот површината на тортата и обложени со чоколадо шлаг, кои може да се добијат топи таблета чоколадо и се меша со крем.

Видео: Зелка полнета на молдавската-Сливи со ореви рецепт

Видео: Како да се готви сливи со ореви, торта рецепт колиба Видео VKUS љубов

Видео: Чоколадна торта со сливи