Lavash ролни

Ролс во пита леб со различни додатоци - одлична идеја за ручек, кој лесно можете да ги понесете со вас. Ова јадење се подготвува брзо и со правилен избор на состојки е се друго исто така корисни. Неколку идеи за правење ролни пита сме собрани во овој член.

Како да се направи ролни пита леб со лосос?

состојки:

За пита:

• пита леб;
• arugula - 1 китка;
• Пушеле лосос - 100 g;
• грав - 1/4 ST;.
• краставица - 1 парче.

За сос:

• крем сирење - 50 g;
• . Мајонез - 1 лажиче;
• кора од лимон - 1 лажиче ;.
• . Сок од лимон - 1 лажиче;
• копар;
• сол, црн пипер.

подготовка

Сите состојки за сосот и размахване комбинираат заедно со помош на блендер. Еднакво дистрибуирате сос над пита леб состојки и да почне да се шири со мазна работ лента Lavash. Првиот слој е ракета, проследено со тенки ленти од лосос, грав и продолжи до крајот на парчиња свежа краставица. Lavash е повлечен долниот раб а потоа се стркала надолу цврсто ролна почнувајќи од крајот на кој се прошири полнење.

Roll "Цезар" во пита

состојки:

Да се ​​тркалаат:

• пилешко - 2 парчиња;.
• пита леб;
• зелена салата;
• домати - 2-3 парчиња;.
• Јајца - 2 парчиња;.
• лебни трошки;
• сирење - 120 g;
• сол, зачини за пилешко - по вкус.

За сос:

• Лук - 2 чешниња;
• маслиново масло - 4 лажици. лажици;
• Вустершир сос - 1 лажица масло. лажица;
• сенф - 1 лажица масло. лажица;
• сок од лимон - 2 лажици. лажици;
• сол, црн пипер.

подготовка

Пилешко филе сече по должината на влакната во 3 еднакви делови. Секој дел од сезоната со сол и зачини. Одделете ги жолчките од жолчки, последниот резерва за сос, и протеините се лесно размахване со вилушка и ги натопи во парчиња пилешко. Ние се извади на пилешко од протеин од јајце остатоци даде да се исцеди и да се урнат во пилешко breadcrumbs. Во тава се загрева растително масло, СРЈ тоа Куру на двете страни до светло кафена боја. Мојата домати и се сече на прстени. Три сирење на ренде.

Во мал сад, се комбинираат состојките за сос: размахване жолчки од јајце со путер со помош на миксер, додадете малку помина низ прес лук, Worcestershire сос, сенф и сок од лимон. Сол и бибер по вкус.

Подмачкува пита сос и го стави на листови од зелена салата. Топ распаѓаат домати на нив - парчиња пилешко месо, а потоа малку повеќе сос на самото месо и конечниот рендан кашкавал. Ние се сврти ролни пита леб со пилешко и започнете оброк.

Рецепт ролни во пита леб со шунка

состојки:

За пита:

• Pita - 4 парчиња;.
• шунка - 200 g;
• ricotta сирење - 200 g;
• бебе спанаќ - 80 g

За сос:

• домати - 2 парчиња;.
• чили бибер - по вкус;
• црвен кромид - 1/4 парчиња;.
• свеж коријандер;
• сок од лимон, сол и бибер - по вкус.

подготовка

Да почнеме со изработка на салса за нашите lavash: blanshiruem домати и лупење. Ситно исецка сите состојки за сосот со нож или блендер. Сезона со сос сок од лимон, сол и бибер по вкус. Ако салса претвори премногу водена, тоа е можно да се притисне нежно преку cheesecloth, во спротивно тоа впие и е подготвен да се тркалаат тој не излезе крцкави како што треба.

Lavash маст подготвени сос на врвот се распаѓаат на тенки парчиња шунка. За овој рецепт може да се земе како едноставна варени шунка и парчиња шунка, или pastrami. Посипете шунка со ricotta и се претвори во еден пита ролна. Стави тркалаат во тава без масло и пржете на двете страни до Браунинг. Пред сервирање, намалување на ролна Lavash шунка на половина и се служи со спанаќ лисја или свежа салата. На барање на спанаќ листови може да се стави во внатрешноста на ролна, ги стави на една страна и вртење на питата, како и обично.

Видео: Ролс на пита

Видео: Ролс на пита

Видео: Ролс на пита леб !!!!