Џем од тиква

џем тиква се повеќе се во побарувачка. тиква се богати со витамини А

Cодржина

Џем од тиква - рецепт

состојки:
подготовка

Како да се готви тиква џем од американски?

Видео: Џем од тиква со лимон и портокал во зима

Видео: џем направени од тикви и јаболка за зимата! Лудо вкусни!

Видео: varia страшни џем тиква!

Видео: Џем од тиква

и Е се состои од комплекс на витамини А и голем број на калиум, Таа има корисни ефекти врз крвните садови и кожата, а со тоа и ни помага да биде убава и здрава. Како да се спаси сите корисни својства на ова овошје во долгата зима? Најлесен опција - да се направи метеж од тиква, рецепт од кои се дадени подолу.

Џем од тиква - рецепт

состојки:

Тиква - 1 кг;
гранулиран шеќер - 1 кг;
вода - 1 чаша.

подготовка

Тиква џем подготвува поинаку отколку од плодови. За да започнете, нека земе половина варен шеќер, што се раствора во вода и се готви дебел сируп. Додека тој се подготвува да се направи тиква: овошје мора да бидат внимателно кора и семиња, се сече на мали парчиња, - ако имате желба и време, можно е да се сонува со нивната форма - и држете околу 10 минути во раствор од сода (1,5%). Сега, тиква се мијат со ладна вода, се прелива сируп и запалени. Џем тиква приготвува на температура во две додавања: првите неколку минути вриење тиква со сируп, а потоа чекаат додека смесата се лади, да додадете останатите шеќер и даде тежина пијалак за околу 8 часа. Потоа повторно го стави на оган и варете околу 10 минути сите, десерт е подготвена, останува само да се чека додека не се излади, и го стави на банките. Банките не можат да се вари - шеќер и киселина содржани во тиква не им даде на џем да се влошува.

Како да се готви тиква џем од американски?

Постои уште една опција како да направите џем тиква - рецепт од странство. Еден од традиционалните јадења на САД - пита со тиква, и да се подготви со сет на зачини - каранфилче, морско оревче, цимет, ѓумбир, allspice. Џем ќе биде доволно да се земе бибер и каранфилче, една лажичка по килограм тиква. Покрај тоа, за посебни вкусови тука се додава сок од два лимони. Како да се готви џем тиква? На односот на шеќер и вода останува иста.

Овој пат, почнуваат без шеќер - тиква парчиња задушени со вода се додека не се сосема мека. Сега, се става во сад со шеќер, се меша добро и се готви за 20 минути, а потоа додадете зачини, лимонов сок, џем и оставете на тивок оган додека не стане густо целосно.

Сега знаете две различни рецепт како да направите џем од тиква. Но, може да се мисли на и ти - да експериментирате со различни адитиви, на пример. Главната работа - за да додадете доволно шеќер да џем зачувани до пролет. Колку би било убаво да се биде ладна зимска вечер да пијат чај со сонцето сладост!