Како да се готви мед торта?

За љубителите на мед печење денес ние ќе ви покаже како да се готви мед торта дома. Самиот процес не е многу сложен и не ги зема многу време, и вкус и арома на конечниот десерт е едноставно неверојатно.

Домашна мед торта - рецепт

состојки:

За тестото:

• брашно - за четири чаши;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• Мед - 0,5 чаши;
• шеќер - 1 чаша;
• сода - 12 g;
• путер или маргарин - 150 g;
• сол - краен случај;
• Млеко - 60 ml;

За кремот:

• крем содржина на масти од најмалку 25% - 1 кг;
• шеќер - 1 чаша;
• ванилин шеќер - 1 пакет.

подготовка

Мед, млеко, шеќер и сол сте во врска во тава, се загрее до вриење и се вари околу петнаесет минути. Додадете маргарин и се промешува за да се раствори. Без прекин да се промешува, се додава сода и се чуваат за дополнителни две минути на оган. Ние го исклучите шпоретот, но продолжи мешање за пет минути.

Во малку ладни масовно влезат во јајца, се промешува и постепено podsypaya пребаруваа брашно, месете мека еластично тесто. впие за дваесет минути, покривање на филмот, и да се поделат во шест или осум парчиња. Секој од нив суптилно наново на пергамент со дијаметар од околу 28-30 сантиметри. Доколку е потребно, истурете малку брашно за лесно тркалање.

Секој стан Shortcake направи неколку убоди со вилушка за да се спречи оток, и ставете ги заедно со пергамент на сад за печење во рерна, загреана на 200 степени. Се пече колачи за околу десет минути. Кога ќе стане атрактивна златна боја, извлечете го од рерната и отсечени користење на било кој кружен облик. Направете го тоа подобро, додека топла колачи, бидејќи по ладењето тие стануваат многу кршливи.

Се меша павлака со шеќер и ванилин шеќер и великодушно палто со торти со крем добиени.

Во завршна фаза на намалување на колачи на мелење и посипете врвот и од страните на тортата.

Таква торта бидете сигурни да се остава во фрижидер да се впие, идеален за дваесет и четири часа.

Класичен мед торта со кондензирано млеко

состојки:

За тестото:

• брашно - 600 g;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• мед - 5 чл. лажици;
• шеќер - 200 g;
• . Сода - 1 лажиче;
• путер или маргарин - 50 g;
• Млеко - 60 ml;

За кремот:

• содржина дебела крем масти од најмалку 25% - 350 g;
• шеќер - 100 g;
• варени кондензирано млеко - 1 банката;
• путер - 200 гр

подготовка

две длабоки садови со различни дијаметри, ние треба да се подготви тесто. Во повеќето се прелива вода и го стави на оган. Во помал сад, победи јајца со шеќер додека не се меки. Додадете мед, мека путер и сода, се промешува и се става во водена бања во голем сад, кој што веќе го стави на оган. Мешајќи постојано, да стојат на маса во оган за да се зголеми за два пати и Браунинг. Обично тоа е доволно да се петнаесет минути. Потоа додадете една чаша брашно, мешајќи постојано, стои на топлина за две минути. А потоа отстранете од топлина и podsypaya останатите брашно, мачкам мека тесто. Ние го поделат во осум еднакви делови и е дефиниран во фрижидер да отстои половина час, што ги опфаќа филм.

Потоа наново на лист хартија за секој грутка е многу тенка, недоделкан со вилушка и се пече во загреана 185 степен рерна додека не се златни. Колачи се пече многу брзо. Во зависност од можностите на рерната Се бара две до пет минути.

Друга жешка Korzh прикачите кружен облик, со приложување на насловната плоча или било која друга форма и намали на рабовите со остар нож. Порамнување каша со сукало, ќе треба подоцна.

Да се ​​подготви крем крем со шеќер микс, да додадете на мека путер, кондензирано млеко и да ги разбие единството размахване или електричен миксер.

Палто со изобилство колачи добиени крем, трошка од парчиња и оставете го колачот да се впие за неколку часа.

Видео: Како да се направи торта мед торта

Видео: мед торта - Готвење

Видео: Како да се готви мед торта

Видео: мед торта - Рецепт за мед торта