Мед торта со пудинг

Мед торта - неверојатно вкусна торта. Постојат неколку опции за готвење - две од најинтересните од нив се чека за вас подолу.

Торта "Мед пита" со месо

состојки:

За колачи:

• брашно - 2 чаши;
• Јајца - 2 парчиња;.
• шеќер - 1 чаша;
• мед - 2 лажици. лажици;
• путер 82,5% масти - 2 лажици. лажици;
• сода - 1,5 лажиче ..

За месо:

• млеко - 3 чаши;
• шеќер - 2 чаши;
• Пченично брашно - 4 лажици. лажици;
• Јајца - 2 парчиња;.
• путер 82,5% масти - 250 g

подготовка

Да се ​​подготви класичен торта мед со тропски тестото треба да се направи во водена бања. Во голем сад фрлаат вода во него во собата помал капацитет. Откако во голем тенджера водата врие во помал капацитет фрли парче путер и се промешува, се топи него. Веднаш после тоа, додадете шеќер, сода бикарбона, мед и јајца се обидува да се вози. Додека мешање, смесата се вари 5 минути Сега полека додадете брашно, се меша во својата тесто. впие за околу 5 минути, а потоа се постават на маса, pritrushenny брашно и мачкам темелно. Поделете го тестото на 7 парчиња, кои потоа се тркалаат. Земам еден круг плоча, контурите на кои ќе ги намали нашите колачи. Печење pritrushivaem лесно со брашно, се стави на неа и торта на 200 ° C пече за 5 минути. Печени торта отсечени од контурата на плочата. Само да се направи со сите други Korzh. Тогаш сите го намали мелење во трошки.

Сега за крем: се скрши јајца во тава, истријте ги со брзо движење на брашно и шеќер. Точи млеко (околу 1 чаша) и загреан на умерена топлина. Вриење, без запирање да се меша, до дебел. Кога масата ќе почне да врие, истурете остатокот од млекото, а потоа готви над средна топлина додека врие, мешајќи повремено потребно. Сега крем отстрани од топлина. Откако малку се олади, ставете ја во путер и се промешува. Пауза меѓу одделни слоеви колачи, торта врвот и од страните на месо, а на врвот и од страните на уште pritrushivaem трошки. Вкусни мед торта со пудинг го отстраните на ладно место во 5:00 импрегнирани. Но, во принцип, на подолг торта потоната, tastier тоа ќе испаднат.

Рецепт чоколадо мед торта со пудинг

состојки:

За тестото:

• путер 82,5% масти - 60 g;
• пченично брашно - 2,5 чаши;
• шеќер - 0,5 чаши;
• Какао - 3 лажици. лажици;
• шеќер - 0,5 чаши;
• мед - 3 лажици. лажици;
• сода - 2 лажички ..

за месо:

• млеко - 2 чаши;
• шеќер - 0,5 чаши;
• Јајца - 2 парчиња;.
• Пченично брашно - 2 лажици. лажици;
• путер 82,5% масти - 100 g;
• ореви - 200 g

За глазура:

• Млеко - 20 ml;
• Какао - 2 лажици. лажици;
• путер 82,5% масти - 30 g;
• шеќер - 3 лажици. лажици;
• павлака - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Измешајте ги јајцата со шеќер, мед, путер и сода. Ставете го садот со резултат на маса во водена бања и, додека мешање, се вари 5 минути до вкупна маса хомогеност. Потоа извадете ја од вода бања, да додадете какао и се меша добро. Во мали делови да се меша со пребаруваа брашно до моментот кога на маса ќе се одолговлекува. После тоа, тоа се постават на маса и брашно pripylenny на, podsypaya останатите брашно, мачкам мека тесто. ја делат во 8 секции, секоја од кои потоа се префрла во тенок слој. Обликот на плочи отсечени кругови и се пече во загреана рерна. Овие колачи се пече многу брзо - само 3-5 минути. Запис тестото не се фрлаат, и се пече до тендер, а потоа ги меле во чипови.

За кремот, се меша додека не се изедначи млеко, брашно, шеќер, јајца и се промешува, се готви на тивок оган додека не задебелена. Ова не е да ги споделите со крем вриење. го отстрани од топлина, додадете какао и добро промешајте со помош на Корола. Стави крем за да се излади, а потоа го стави во путер и размахване темелно. Мелење ореви. Пауза меѓу одделни слоеви торти со крем и посипете со ореви. На врвот на колачот со Подмачкувајте не треба - ние ќе подготви шлаг за него. За таа цел сите компоненти во емајл тенџере микс и мешање на тивок оган се вари околу 2 минути до дебел маса. Спроведување на топло чоколадо шлаг на врвот на тортата мед со месо и од страна на палтото со крем и посипете ги со чоколадо чипови. Desirably, првиот нежни мед торта и пудинг застана 3 часа на собна температура, а потоа истиот износ на време во фрижидер.

Видео: Торта мед торта со месо. А многу едноставен рецепт.

Видео: Торта "мед торта" месо. На повеќето вкусни рецепт. (торта "мед")