Крем пандишпан

За повеќето од нас сунѓер торта со крем е убави спомени од детството. Всушност, историјата на подготовка на пандишпан е вкоренето колку во 1615 година, тоа беше прв пат bikvitny торта беше споменато во книгата на англиски поет Girvas Markama. Од тогаш, технологија бисквит готвење не е променет за него, но традицијата на подготовка на разни креми за пандишпан биле подложени на разни промени.

Најпопуларниот и основните рецепти за пандишпан креми може да се повика од огромна сума на само седум видови.

Ајде да ги разгледаме овие основни видови и, соодветно, овие креми рецепти за бисквит torta.Nachnem со фактот дека веќе имаме основа на торта - сунѓер торта себе, така што ќе не сметаат на рецепт на неговата подготовка. Ако сакате да се најдат неколку варијации на овој рецепт, ќе се среќаваме само во различни количини на состојки, но технологијата на изработка на бисквит ќе остане непроменета. Но, креми рецепти за пандишпан различни, подложен на подобрувања и дополнувања. Но, ајде, сепак, ние тоа основен рецепт за пандишпан креми се разгледа. Тие лесно може да се земе како основа, а повеќето, ако сакате, да ги направат потребните приспособувања. Ајде да започнете.

Сунѓер торта со кајмак крем

Торта Крем сирење не се гледа само најлесно да се направи, но дури и со малку калории. Значи, да се 400 грама крем сирење, 200-250 mg на павлака, шеќер и ванила вкус. Во длабок сад за да камшик урда со постепено инфузија на крем во него до дебел маса. Како резултат на маса не треба да биде лесно да се исцеди и да се шири. Додадете шеќер и ванила (или ванилин шеќер, во зависност од она што ќе одлучите да ги користат) на ,. По готвењето, впие подготвени крем Shortcake бисквит торта и ги красат, како сакате.

Сунѓер торта со пудинг

За месо Земете 3 жолчки од јајце и ги каша со 1 лажичка брашно и 130 грама шеќер. Додадете половина чаша павлака и донесе на шпоретот до дебел павлака (не зоврие!). 150 грама омекнат путер масло Бришење со останатите шеќер, постепено додавање на резултантните крем. Кога кремот се олади, внесете ванила и добро се меша повторно во него. Изладен крем може да се користи за да ги красат торта.

Сунѓер торта со путер крем

Нафта крем е најпопуларниот на сите креми. И подготовка е лесно: размахване 200g омекнат путер 1/3 чаша шеќер во прав и да влезат во тежина од 2 жолчки од јајце. Евентуално, може да го додадете бренди или рум.

Сунѓер торта со крем протеини

За таа цел, ладна крем, трае 4 протеини и ги размахване со неколку кристали на лимонска киселина (може да се сок од лимон) во нагло пенење. Со постепено додавање на шеќер стакло продолжи тепа додека шеќерот се раствора.

Сунѓер торта со кисела павлака

Да се ​​земе крем 15% крем (околу 500 грама), со две чаши размахване шеќер меки пена, да додадете ванила вкус и 1 прашок за згуснувач за крем. Наместо тоа, можете да го користите павлака згуснувач на повисока содржина на масти, тогаш не треба згуснувач. Разладите во фрижидер за неколку часа и да започне да се торта украсување.

Сунѓер торта со еурокрем

Од јајце се меша со една лажица на ладна вода, додадете 120 грама на кондензирано млеко, и со постојано мешање, смесата се сведуваше на плочата. Додади во мешавина од 200 грама омекнат путер и какао пар лажички. Се меша добро. Единствениот недостаток на овој вкусен крем е неговата висока калорична содржина.

Сунѓер торта со крем

Овој крем е најстариот едноставна да се подготви - Земете 200 грама омекнат путер и победи во тестото со 270 грама на кондензирано млеко. Красат торта, како сакате, не заборавајќи на колковите.

Видео: Павлака пандишпан

Видео: Крем пандишпан