Сунѓер торта со овошје

бисквити

Рецепт за сунѓер торта со овошје

состојки:

За торта сунѓер:

• Јајцата - 4 парчиња;.
• брашно - 150 g;
• Шеќер - 150 g;
• сол, малку;
• ванилин шеќер - 1 пакет.

За полнење и крем:

• кајмак - 0,5 kg;
• желатин - 40 g;
• крем - 800 g;
• шеќер во прав - 2 чаши;
• Шеќер - 250 g;
• овошје (банани, портокали, киви) - по вкус.

подготовка

Јајца е пожелно да се ладни, тогаш тие шлаг полесно. Значи, се подели на белците од жолчки. Прво, победи жолчки од јајце, полека додадете шеќер (100 g) и ванилин шеќер. Победи додека смесата станува бел и не се зголеми во обем неколку пати. Сега размахване протеини со малку сол и неколку капки сок од лимон. се потребни за овие адитиви со цел подобро да шлаг протеини. Кога зголемувањето на масата во износ од 3 пати, полека се прелива останатите шеќер и продолжи да чука додека смесата не се во густа пена.

Смесата се шири 2/3 vitelline протеини маса и се меша нежно. Сега директно во сад со мешавина кваси брашно. Повторно, нежно се промешува и се постават останатите протеини маса, се промешува повторно. Истурете ја смесата во сад за печење, пожелно е дека тоа беше поделена. На температура од 200 степени се пече торта за 10 минути, а потоа се намали температурата на 180 степени и печете дополнителни 20 минути. Ние им даде на готовиот бисквит застане 4 часа, а потоа отсечени на рабовите на 1 см, и намалување на должината на торта на 2 дела.

Готвење сируп: во тенџере фрлаат 250 ml вода, додадете 250 гр шеќер сируп микс и да ја доведе до вриење, намалување на оган, сируп, се вари 5 минути, а потоа отстранете ја од огнот. Од стегајќи сок од портокал, се меша со изладен сируп. Плодови се сече на мали коцки.

Сега ние се продолжи со подготовка на крем: желатин потоната во 150 g на ладна вода за 30 минути. Ако сте со користење на гранули кајмак, тогаш тоа поминува низ сито 2 пати. Комбинираат павлака, урда, Шлаг шеќер, ванилин шеќер и брзо движење и сето тоа со помош на блендер. Се топи на желатин е надуен во микробранова печка и се прелива како резултат на маса во крем сирење, се меша добро.

Прв торта собранието: форма во која печени бисквит, прекриени хартија, стави еден сунѓер торта, сируп тоа оплоден со сок од портокал, овошје ширењето слој. Истурете половина од крем на врвот и го стави на овошје назад. Ние се стави на вториот пандишпан, а тоа импрегнација и ширење на овошје. Истурете останатите крем на врвот.

Покријте го формуларот со проѕирна фолија и го стави на торта во фрижидер 8 часа по оваа опција не може да го сите пополнување за пита прелива. Ако постои ниту еден, тоа е можно да се става 1 лажица желатин 150 мл ладна овошен сок. Откако желатин отече, растворете го во микробранова печка, им даде на смесата да се излади малку и се прелива нашите бисквит, сирење торта со овошје. Повторно се стави во фрижидер за 2 часа.

Бисквит торта со овошје желе

состојки:

• брашно - 100 g;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• скроб - 2 лажици. лажици;
• јогурт - 500 g;
• крем - 300 g;
• Шеќер - 120 g;
• инстант желатин - 25 g;
• овошје.

подготовка

Одделни жолчки од белците, да додадете на тоа половина од шеќер и брзо движење. Исто така, победи белците се додека не се зголеми со волумен од 3 пати. Потоа додадете шеќер и размахване додека имате густа пена. Ставањето на двете подготвени од страна на маса и додадете брашно, се меша со скроб. Печење подмачкува путер, се прелива тесто и пече 35-40 минути на 180 степени. Сунѓер да не падне, во процесот на печење рерната не може да се отвори. Подгответе се даде бисквит да се излади и се сече на половина.

Желатин беше растворени во 50 ml на топла вода. Се меша со павлака и кисело млеко, додадете желатин и се меша на маса. Сплит мувла подмачкува путер, го стави во првиот торта, пополнете го со половина крем јогурт микс, овошје ширењето слој. А потоа повторно се шири сунѓер торта торта, се става на маса торта желе и овошје ширење. Ние ги испраќаме нашите светлина сунѓер торта со овошје во фрижидер најмалку 6 часа.

Видео: сунѓер торта со овошје и желе (овошна торта) сунѓер торта со овошје и желе (овошна торта)

Видео: Вкусни плодови торта. Сунѓер торта со овошје!

Видео: пандишпан со кисела павлака и овошје

Видео: Smart торта со шлаг крем и овошје (дознаете красат пандишпан)