Палачинки со урда

Одлична опција за ручек или појадок - палачинки со урда, да ви кажам како да се готви вкусна нив.

Кои од следниве рецепти, ние ќе подготви палачинки, се разбира, тоа е важно да се (габична или млеко или јогурт, со додавање на сода), но сепак, што е најважно - вкусни кајмак.

Како да се направи кутии од урда палачинка?

Во секој случај, тоа е најдобро да се користи средни масти урда, се разбира, тоа треба да биде свежа, па дури и подобро, дом (се направи ова млеко не е тешко). Тоа не е неопходно да се додаде шеќер на сирење (ако само малку), тоа е подобро да било џем кисело-сладок плод или сируп од него (на пример, цреша џем и Бери сируп).

Уште подобро, да додадете кајмак парен суво овошје. Суво грозје или суви кајсии и сливи треба да се прелива вода што врие околу 15 минути, а потоа исплакнете повторно со топла вода (се разбира, чистење извадете семиња). Голем парен суво овошје треба да бидат задушени со нож.

Тенки палачинки со млеко и сирење и суво грозје

состојки:

• пченица брашно (или мешавина од јачмен, хељда и / или овес) - 1 чаша;
• пилешко јајца - 1 компјутер,.
• млеко - 2 чаши;
• Сол - 1 прстофат;
• бикарбона - 1 краен случај.
• лимон.

За фил:

• кајмак - 500 g;
• суво грозје 150 g;
• цимет шеќер во прав + - 2 pinches 1 лажичка ;.
• путер.

подготовка

Прво, подготви кутии. Zaparivat суво грозје кога водата се спојат, се меша со сирење и додадете 1 лажичка цимет вкус на шеќер во прав. Сите се меша темелно со вилушка. Ако сирењето е прилично сува, можете да додадете малку кисела павлака.

Сега палачинки. Комбинирајте млеко, јајца, сол, сода, сок од лимон вратени и секогаш пребаруваа брашно. За подобрување на структурата на тесто, вкус и мирис се става 1 лажица масло. лажица овошје ракија.

Се пече палачинки во тава со ниски браници. Подмачкува путер загреана тава (со четка) или маст (парче - на приклучок). Истурете дел тестото по 1-3 минути го скрши палачинка (во зависност од силата и густината на дебелината на оган тест пан дното). Преклопете го заврши палачинки купот.

На работ на палачинка стави дел од кајмак филот и завиткајте (tucking во страни или напуштање на отворено). Можно е, во принцип, и како такви служат палачинки на маса, но тоа е подобро само prizharit или се пече.

Неколку полнети палачинки се постават во тава, во која стопен путер, лесно СРЈ во процесот може да биде прецизно со помош на шпатула да се флип. Во друга отелотворување во вид на палачинка се пече во рерна околу 20 минути.

Служат палачинки со урда со свеж чај или топло компот со суво овошје.

Меки палачинки со урда и банана и чоколадо крем

состојки:

• Пченично брашно - 1 чаша;
• јогурт - 1,5 чаши или малку повеќе;
• сода - 1 прстофат;
• Сол - 1 прстофат;
• соба - 1 лажица масло. лажица;
• пилешко јајца - 2 ЕЕЗ;.
• путер;

За фил:

• кајмак - 400 g;
• банана - 1-2 парчиња;.
• Лимон - 0,5 PS;.

За кремот:

• незасладена јогурт - 200 ml;
• квалитет какао во прав или рогач - 1 лажица масло. лажица;
• шеќер во прав - 3/2 лажиче ;.
• цимет и ванила - 1 прстофат.

подготовка

Кајмак и банана каша со додавање на сок од лимон ќе се донесе блендер додека не се хомогена држава пире (можно е да додадете малку павлака, јогурт или павлака).

Подготовка чоколаден крем: какао во прав, ванила или цимет се меша со шеќер во прав (за да се избегне формирање грутки), а потоа со јогурт.

Се меша во работата чаша јогурт, јајца, рум, сол, сода бикарбона и секогаш пребаруваа брашно. Месете со миксер или вилушка, размахване малку, но не премногу долго.

СРЈ палачинки со револуција во тава со путер и додадете до магацинот.

Палачинки, урда и банана крем пополнување и служи одделно, со кафе или чај со свеж лимон. Јадеме и: наметне пополнување лажица на палачинка, се прелива крем и преклопете го или исклучете го.

Видео: Палачинки со урда - Yum!

Видео: Како да се пече палачинки со урда. | Како да се пече палачинки со урда.

Видео: Вкусно - Crepes со кајмак сирење палачинки