Како да се подготвите палачинки?

Палачинки - традиционален сад на украинскиот кујна - тенки палачинки, кои се подготвуваат од бесквасен тестото со различни пломби.

Палачинки со млеко не е само неверојатно вкусни, но исто така многу удобен, во смисла дека тие можат да бидат подготвени однапред и замрзнати за идна употреба, а потоа и во секое време од фрижидер и да уживате во овој прекрасен вкусен без премногу гужва и откачи со тестото.

Значи, ајде да се погледне во вашиот рецепти со палачинки, и ќе го цениме своите понуди незаборавен вкус.

Палачинки со јаболка

состојки:

За тестото:

• брашно - 1 лажица масло;.
• Млеко - 0,5 l;
• јајце - 3 парчиња;.
• путер - 50 g;
• сол и шеќер - по вкус.

За фил:

• Јаболка - 5 парчиња;.
• Мед - 2 лажици. лажици;
• ореви - 0,5 уметност.

подготовка

Како да се подготвите палачинки? Бришење на жолчки со путер, додадете малку шеќер и сол. Потоа, истурете чаша млеко и мешајте сè добро. Брашно се просејува внимателно се става во Млечниот смесата и vitelline размахване миксер. Изработка на сигурни дека нема повеќе грутки во тестото, додадете останатите млеко, промешајте и оставете за 2 часа. Потоа, победи во меки пена протеини и сол нежно ги воведе во тестото, се промешува темелно и застанете даде петнаесет минути.

Како резултат на тоа, треба да се добие тесто што наликува на конзистентноста на крем.

Следно, се пече палачинки во тава, obzharivaya на двете страни за 2 минути. Подготвени палачинки додаде до купот на рамна чинија. Секоја палачинка лесно намачкајте го со путер. Така што тие ќе го задржи на мекост и нивните рабови нема да биде кршливи и suhimi.Teper ајде да се подготви кутии. За таа цел, јаболката се излупени, нанесуваат на груб ренде, додадете течен мед и сецкани ореви. Сите добар микс.

Завршени палачинки се сече на 4 парчиња со остар нож. Како резултат на триаголник е Палачинки - т.е. заминува за кутии.

Стави јаболка по широк раб на основата на триаголникот и да се сврти ролни. Тогаш ние се префрлат сите во сад за печење и го испрати во рерна околу 30 минути. Подготват вкусни палачинки посеан со шеќер во прав и се служи со кисела павлака или јогурт.

Кутии за палачинки може да се готви било кој бренд, на пример, тоа Излегува многу вкусна, ако завиткан во цреша или јагода палачинки. Не плашете се да експериментирате и ќе успее!

Видео: Палачинки со урда. Рецепти Белоруски кујна

Видео: Како да се направи палачинки