Салата со месо и кисели краставички

Салата може да има неограничен број на "лица". Предмет салати неисцрпна како салати - тоа е најстариот универзален тип на јадења. Во готвење и измислување различни салати е местото каде што "шета" вашите кулинарски имагинација, и тогаш тоа е сосема наградува.

А понекогаш и треба да се готви нешто брзо и не е особено пречи и повторно ... Неговото Височество салата - тоа може да се комбинираат во различни производи, како што се месо, краставица, печурки и јајца. Да претпоставиме дека сето тоа се најде во фрижидер (обновуваат често различни свежи производи).

Салата со месо и кисели краставички

состојки:

• варено месо (пилешко или месо) - околу 300-400 g;
• краставици - 2 од земјата или 1 голема парник;
• Печурки зачувани - 200 g;
• пилешко јајца - 1-2 парчиња;.
• Кромид - 0,5-1 парчиња;.
• Свежи билки се различни;
• незасладена јогурт или природни растително масло за гориво.

подготовка

Вари тврдо варени јајца, кул, кора и се исецка ситно. Кромид прстени ние ќе го намали за една четвртина, месото - триаголник коцки од средна големина, и како краставица. маринирани печурки, ако голем - може да се намали на свој или се користи како што е. Билки и лук ситно се исецка. Сите состојки се комбинирани во салата сад, истурете на облекување и се промешува.

Треба да се напомене дека вклучувањето во составот на оваа салата слатка пиперка не ќе се влоши нејзиниот вкус.

Кореја салата со месо, краставици и моркови

состојки:

• варено месо - околу 300 g;
• краставица - 1-2 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер. (По можност црвено);
• Моркови - 1 компјутер,.
• слатка пиперка црвена и / или жолто - 1-2 парчиња,.
• Лук - 2-3 чешниња;
• земјата коријандер и анасон;
• Пиперки црвена топло (во било која форма, но тоа е подобро свежи);
• билки (магдонос, коријандер, итн);
• масло (во сусам идеално);
• природен оцет.

подготовка

Ние ќе се намали половина прстени излупени кромид, пиперки - julienned краставици - тенок триаголник коцки со средна големина. Прочистен морков Бришење на посебна ренде за корејски морков. Морков, кромид, пиперка, краставица и веднаш да се стави во сад, polem оцет мешавина со масло (1: 3), зачини чили пиперка и земјата зачини. Се меша добро.

Ајде promarinuyutsya зеленчук за 20-30 минути, во најмала рака. Во тоа време, ние ќе го намали месо тенки ленти кратко, ситно исецка на билки и лук. Додадете овие состојки во сад и се меша сè. Пред сервирање, да Кореја салата ќе застанете за најмалку 10 минути.

Овие салати може да се сервира вотка, трпезни вина, солени ликер.

Видео: салата со месо и кисели краставички "зачинета"! Во средината на месото во Кореја! Вкусни и срдечна!

Видео: Многу едноставно Кореја краставица салата и месо со п