Салата со месо и сирење

Ако одеднаш треба брзо да се готви нешто, како што салата, можете да користите било варени (или пушеле) месо и сирење, како главна состојка. Се разбира, тоа бара некои други производи. Ова јадење е доволно срдечна, тоа е добро да се користи како густа закуски, особено во кул дена. Тоа е, може да се подготви салати од овој вид, а не одеднаш, туку намерно, на пример, по повод пријателски разговор со изобилен libations, која е симбол на нашата голема земја во секоја смисла.

Салата со месо, јајца, сирење, печурки и свежи домати

состојки:

• варено говедско месо, или пилешко (проследен) - околу 300-400 g;
• кисела печурки (било кој) - околу 200 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• тврдо сирење (на пример, холандски или руски) - околу 150 g;
• кромид;
• свежи билки;
• Лук - 1-3 чешниња;
• сончогледово масло (или незасладена јогурт, можете да го користите домашна мајонез).

подготовка

Исечете го месото на парчиња со големина на средна големина, лесно да се јадат. маринирани печурки може да се стави на целата или мелени, исто така (но не премногу). Сирење или се сече на мали коцки (или тенки ленти кратко) или Бришење на груб ренде. Тврдо варени јајца и излупени ситно се исецка. Исто така, ситно shinkuem зеленчук, зелени кромид. Средни домати сече на парчиња. Сите се постават во сад, и обилно напои масло (домашен јогурт или мајонез), се промешува. Наместо свежи домати, можете да го користите конзервирана зелена - тие ќе им даде на салата нов, малку неочекувано, но интересни и различни вкусови.

Ако сакате да се направи јадење дури и подобро хранат, можно е да додадете две варени компири (исечени) и / или конзервиран грашок. Оваа салата е добро со вотка.

Салата од пушеле свинско месо, плаша јајца, сирење и домати

состојки:

• пушеле свинско месо не се премногу масти - околу 200 g;
• плаша јајца - 10 парчиња;.
• suluguni - 150 g;
• густа зрели домати - 2 ЕЕЗ;.
• различни зелена;
• лук;
• растително масло;

• лимон.

подготовка

Месото се сече на мали парчиња, suluguni скрши раце - тоа е добро се распаѓа во кратки влакна (не, добро, ако сакате да, и може да се намали). Домати сече на парчиња. Билки и лук ситно се исецка. Сите се меша во сад за салата. Готви тврдо варени плаша јајца очистат и се сече на половина по должина, или можете да го користите целина - е исто така убави. Ние ги шири како ви се допаѓа повеќе. Истурете салата со масло и посеан со сок од лимон. Оваа салата е добро за светлина трпезно вино.

Видео: Салата од зелка со месо, сирење и печурки

Видео: салата - Каталонски сирење машко / без мајонез