Мезе на тиквички на празничната маса

Тиквички - една од најомилените и популарна летна зеленчук, и покрај прилично вулгарни неговиот вкус. Неговото тело е тендер, подготвени брзо, и кога се комбинираат со други производи и зеленчук добива секој пат кога нова, уникатна и вкусна карактеристики. И без разлика што антена да готви од неа, пржени, задушени, конзервирана или да додадете на салата - во секој случај, резултатот е импресивен и пријатни како роднини и гости на прославата.

Денес ние ви нудиме рецепти мезе на тиквички, кои се совршени за празникот маса.

Мезе на тиквички "Teschin јазик"

состојки:

• млади средни тиквички - 2 парчиња;.
• домати - 250 g;
• меко сирење - 100 g;
• Лук - 3 чешниња;
• мајонез - 100 g;
• јајце - 4 парчиња;.
• брашно - 6 лажици. лажици;
• растително масло - 200 g;
• сол - да вкус;
• сецкани копар и магдонос - да вкус;
• зелена салата.

подготовка

Мијат и obsushennye тиквички се сече на тенки надолжни ленти, сезоната со сол и оставете за петнаесет минути. До моментот на истекот на секоја шарени потопува во брашно, потоа натопи во јајце и кафеава за две минути од секоја страна. Ние смена на хартиена крпа или крпа да ги апсорбира вишокот на масти, нафта уште топла мешавина тиквички лук мајонез и екструдиран преку печатот. Потоа се проширил на еден раб на парче сирење на друг дел од домати, посипете сецкани билки и да се сврти ролни, почнувајќи од крајот на кои се поставени на домати. Ние се стави на чинија, украсени зелена салата, работ смолкнување нагорно и на чепкалка за заби. Красат на вашиот вкус.

Мезе на тиквички "Паун опашка"

состојки:

• млади тиквички мали димензии - 2 ЕЕЗ.;
• краставица со средна големина - 2 парчиња;.
• домати (по можност средни крем) - 5-7 парчиња;.
• маслинки - 200 g;
• Лук - 3-4 чешниња;
• Мајонез - 60 g;
• растително масло - 150 g;
• сол - да вкус;
• копар и магдонос - да вкус;
• брашно;
• зелена салата.

подготовка

Се мие и суши со тиквички, краставици и домати исечени косо како да се добие триаголник (овална) кругови. Тиквички сол и оставете за десет минути. Потоа натопи во брашно и пржете во тава со растително масло на двете страни до светло. Извалкани со хартиена крпа или крпа вишокот на масти и се шири на фан сквош украсени со зелена салата и зеленчук сад. Секое парче подмачкува мешавина од мајонез и ситно сецкан лук. Сега се стави на врвот парче домат, повторно палто со лук мајонез, се покрива со еден круг на краставица, кој стави половина од маслинки. Ние се добие како резултат на јадење што наликува на опашката на паунот, па оттука и закуски име.

Празнична мезе - тиквички ролни со лосос

состојки:

• средни тиквички - 1 компјутер;.
• филе солени лосос - 200 g;
• сок од лимон - 15 g;
• маслиново масло - 100 g;
• сол - да вкус;
• бел бибер - по вкус;

• копар и магдонос.

подготовка

Мијат и сушен тиквички сече по должина на тенки долги плоча пржете ги во тава со маслиново масло додека светло, се отстрани вишокот на масти со користење на ткиво или хартиени крпи, сезоната со сол и бел бибер. Лосос се сече на тенки, долги парчиња. Потоа, на секое парче на пржени тиквички стави парче риба, посеан со малку сок од лимон, во центарот стави sprig на зеленило, пресврт сите ролни се одржуваат заедно со чепкалка за заби и го стави на сад. Украсете како сакате.

Видео: Печени тиквички со сирење во фурна, едноставен мезе рецепт тиквички

Видео: Тиквички со сирење и ореви. Мезе на тиквички. Едноставна и вкусна.

Видео: тиквички Haute Couture рецепт од Pokashevarim Издавање 263