Откако вкуси вкусни најпознатите ликер Baileys сигурно ќе се појави идејата да се подготви овој пијалок дома. Тоа мора да се подготви и да се обиде да се љубители миленичиња алкохолни kokteyley.Ob ова вкусно кафе и крем ликери, на основа на која е ирски виски и крем и шеќер, треба да се слушне од страна на многу. Популарноста тој доби во 1974 година. Сега постои голема разновидност на вкусот, благодарение на разни адитиви: карамел, кафе, нане, чоколадо, ореви, тартуфи. Во суштина, корисниците на овој пијалок се жени. Бејли се користи во барови, додавајќи дека на различни коктели, бидејќи тој е убав начин да се многу од нив, особено оние кои се истури слоеви. Исто така, тоа е додадена на сладолед.
Почетна Бејли се разликува од оригиналот во густината, но вкусот е многу сличен. Тоа не е толку богата, бидејќи не додадете вкусови, стабилизатори, конзерванси и други хемикалии во домот. Тоа се чуваат, се разбира, тоа нема да биде долго. Фановите на природен ќе го цениме овој производ.
Брзи рецепт
Лајт верзија на популарната рецепт од интернет заштедува време и напор. Подгответе серија на алкохол може да биде само polchasa.Neiskushennye потрошувачите не пијат ќе се разликува ова од оригиналниот рецепт. Можете да готви чоколадо крем Бејли замена на чоколадно млеко.
Ќе ви треба:
0,5 regia (подобро ирски виски, на пример, Џејмсон)
400 ml од 10% крем
1 конзерва кондензирано млеко,
1 лажица масло. l. растворливи кафе,
2 лажици. l. ванилин шеќер,
4 жолчки од јајце.
Чекор по чекор подготовка:
Во длабок сад се прелива ванилин шеќер. Жолчки одделени од белците, а заврши на шеќер. Ставете на кондензирано млеко и се меша темелно размахване
Додади на кафе и размахване повторно.
Додадете павлака и се меша добро повторно.
Додади на алкохол и се меша темелно.
совети:
"Кога ќе додадете гранулирани кафе, не грижете се, ако голем пелети раствора, додавање на алкохол ќе се промени. Крем изберете не мрсна, во спротивно тие ќе почнат да се депонирани слоеви на стакло. Подготвени да пијат треба да стојат на ладно место 5 дена пред употреба. На еден ден, не ја покрива со капак, па исчезне вишокот етил двојки. Продавница Бејли направи дома мора да бидат во фрижидер, како што ќе ја задржи саканата дебелина. Користење на виски наместо вотка, сигурно ќе добиете квалитет пијалок. Вие исто така може да се користи на ракија. "
Рецептот е потешко
Сите оние кои беа доволно среќни да се подготви за вториот рецепт Бејли претходната сметаат за несоодветни како пијалок не како вкусен како што јас би сакал. Според тоа, со потребно е да нескопосник овој рецепт, што е потребно трпение. Но резултатот е достоен за тоа, бидејќи само еден многу добар пијалок, во близина на вкусот на оригиналот, но густината се уште ќе биде помал. Подготовка минува две фази. Целиот процес трае една недела и половина.
Чекор еден: врз основа на алкохол
C 3-4 лажици шеќер да се направи карамела.
Додавање на некои цимет, 2 ч. Л. мед, 1/3 час. л. мелен ѓумбир, 1 час. l. даб кората, 3 торби на ванилин од 2r.
Понатаму, потребно е да се пополни сите 60% алкохол. Во случај да се користи виски, се става во пол треба да биде со алкохол - само за да биде 400 ml.
Сега ние треба да инсистираат на сите во текот на неделата. Се чува во темно место, и повремено ја тресе. По истекот на рокот, ќе треба добар вид на течност, така што не постои ништо излишно.
Чекор два: Додавање на компоненти
Свежа павлака 10% - 1 литар
Не дебели кондензирано млеко - 400 g,
Жолчки од јајце - 2 парчиња.
Растворливи кафе - 2 лажички ..
Чекор по чекор подготовка:
Садот се става половина литар павлака и додадете жолчки од јајце, размахване миксер.
Додади кондензирано млеко и кафе. Победи.
Рефил преостанатото крем. Победи.
Истурете ракија, размахване последен пат.
Додај за да се пие 2 кесички ванилин шеќер, и го стави на сад во ладна соба за 5 дена. Во тоа време, вишокот на масти ќе pop-up и тоа треба да се отстранат.
Совети нијанси рецепт:
"На кората од даб купат во аптеките, всушност, како алкохол, но во овој случај треба да знаете како да се разреди. Додавање на лененото кафе треба да се раствори во вода. Јајца е подобро да се земе дома. Подготвени Baileys треба да се филтрира низ памучна, а потоа се прелива во шишиња. Пијалокот испадна да се готви, ако тоа е униформа и не постојат завиткан крем, непријатен изглед парчиња. Сепак, повторно, тој не се чуваат толку долго како и оригиналот, но оваа опција може да застане за шест месеци, дури и без ладење. "
поднесување пијалок
Оваа опција е многу пријатен за навивачите на ирската ликери, со оглед на фактот дека овој пијалок е лесно да се подготви дома. Неодамна, на оригиналниот вкус не е иста, бидејќи тоа ќе биде задоволство Бејли. Пред сервирање, пожелно е да биде филтрирана за да сигурно немаше вишокот на масти. Служат тоа треба да се чуваат во фрижидер, можете да додадете мраз. Можете да ADVANCED мраз во миксер, а потоа додадете Бејли и повторно потресуваат vse.Nalit тоа во една чаша мартини и посипете со нотка на какао. Пијалокот Излегува не е премногу силна. Можете да го додадете во кафе без шеќер, како што ќе го замени Бејли. Тој им дава на кафе пијалоци апсолутно неверојатен вкус. Вкусно е, ако тие се прелива крем. Исто така вреди да се обидува тоа со јагоди и крем. Бејли служи чисто во Купишта со широк врвот.
Што не треба да се мешаат Бејли
"Газирани пијалоци се меша Baileys невозможно, стуткани крем. Тоа не треба да се меша со сокови, освен само ќе цитрусни сокови. "
Коктели со крем ликер
љубители на чоколадо ќе љубовта овој коктел. Мешалката треба да се меша со 50 мл крем ликер, мраз, 15 мл чоколаден ликер, 10 мл вотка. Истурете во чаши мартини, нанесуваат чоколадо.
Вие исто така може да се меша со Baileys и млеко, додадете рендан банана и сладолед.
Бејли може да се користи во печење, разни десерти, овошна салата со сливи и ореви. Што е тоа, ти дефинитивно треба да се направи Бејли е, дома барем еднаш во животот. Не заборавајте дека огромен плус кога готвење дома е дека тоа е можно да се избере од силата на пијалок. Додавањето на повеќе алкохол ќе биде повеќе силни, инаку помек Бејли.
Видео: Едноставен рецепт ликер Baileys, дома usloviyah.Baileys дома.
Видео: Домашна Baileys, рецепт крем ликер на
Видео: А многу едноставен рецепт за домашна ликер Baileys. домашна ликери