Слатка торта "мана"

состојки

• 150 гр шеќер;
• 150 g брашно;
• 3 парчиња. јајце;
• Павлака 250 g (15% или 20% масти);
• 100 g маргарин / путер;
• 200 g Гриз;
• 2 g сол;
• 2 на сода;

Рецептот е дизајниран за 10-12 порции.

Време за готвење 50-60 минути.

Тежина 920 грама на готовиот сад.

појаснување

Главната состојка во слатка торта "Mannik" е гриз. Тој им дава на торта посебен, пријатен вкус на жито. Мана врти tastier и повеќе прекрасен ако да го готви, врз основа на млечни производи, во овој рецепт ги користиме павлака.

Мана подготвува само со мешање на состојките, инфузија на гриз и надзор на работата на печката.

подготовка

1. Поделете јајца (3 парчиња) во сад. Се додава шеќер (150 g). Па сите возбуда со вилушка (не е можно се додека шеќерот се раствора).

2. Додадете павлака (250 g). Се промешува.

3. Додадете брашно (150 g). Се промешува.

4. Додадете омекнатиот путер / маргарин (100 грама). Неопходно е да се пред-топи путерот / маргарин за да може полесно да се добие на начин.

5. кошница гриз (200 g). Се промешува.

6. Додавање на нашето тесто нотка на сол и сода. Бикарбона може да се пре-изгаснат во крем (се меша со мала количина на крем).

7. Добро измешајте го тестото да Manica. Вилушка, мешалка, миксер.

Затворање сад плочи и даде тежина на сегашноста - потребно е да се гриз порасна - толку вкусна. Некој половина час, а не застане, и некој остава преку ноќ и се пече на торта во утринските часови. Но, тоа е препорачливо да се чека најмалку еден час.

8. Додека тестото доаѓа, подготви сад за готвење. Ние ќе треба маргарин или путер (мал дел, околу 5 грама) и малку гриз (малку). Се подмачкува на дното и страните на садови.

Посипете на третираната површина гриз. Ова е направено за да се осигури дека мана не е изгорена.

9. По долготрајните толку многу како тие би можеле да се прелива тесто во подготвената тава за печење.

10. Стави мана во загреана рерна, подготовка на режим "врвот и на дното греење" на температура од 180 ° C, околу 30-40 минути.

Подготвеност Manica заверена од нишките торта дрвена чепкалка (тоа треба да биде сува, без трага на суровини тесто).

11. тежината на готовиот сад беше 920 Mannik служи на масата со џем, мед, кондензирано млеко, чоколадо, овошје. Исечете го колачот во квадрати или можни сегменти, вкусот нема да се промени :)

Бон appetit!

Видео: [+ мана +] (слатка торта за чај) Grie kuchen. Rezept

Видео: Брзи mannik.Shokoladny мана со портокал.