Маринадата за крила

Во прилог на свежината и квалитетот на пилешко месо, вкусот на конечниот храна дефинира сите маринадата. Тоа е од маринадата зависи од степенот на соленоста, острина, или сласта на кокошки, и, следствено, без разлика дали тоа ќе имаат вас и вашето семејство да вкус. Ние се обидуваме да се направи во последните задача, собирање во овој член, на различни рецепти за marinades за пилешки крилца.

Мед марината за пилешки крилца во рерна

состојки:

• сок од 1 лимон;
• мед - 3 лажици. лажици;
• мелени лук - 2 лажички ;.
• ким - 1 лажиче ;.
• . Сушен оригано - 1 лажиче;
• маслиново масло - 1/2 ST;.
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

стаклена плоча 1 екструдиран сок од лимон и се меша со Корола со мелени лук, мед, ким, оригано, сол и бибер. Се разредува со маслиново масло маринадата. Подготвени пилешки крилца се нурнати во маринадата, покријте го со фолија и ставете го во фрижидер. Пилешко треба да се маринираат од 30 минути до 2 часа, по што може да се шири на сад за печење и се пече на 200 степени за 20-25 минути.

Маринирани пилешки крилца во портокалова

состојки:

• сок од портокал - 1/4 ST;.
• соја сос - 1/4 ST;.
• Лук - 2 чешниња;
• чили бибер - по вкус.

подготовка

Во сад, се меша сок од портокал, соја сос и лук. Додадете сецкани чили без семки по вкус. Маринадата е подготвена да се потопи крила и оставете ги во фрижидер за 2 часа.

Пилешки крилца маринирани во ѓумбир

состојки:

• соја сос - 1/2 ST;.
• кафеав шеќер - 1/4 ST;.
• мелено ѓумбир - 3 лажици. лажици;
• Лук - 2 чешниња;
• масло од сусам - 2 лажички ;.
• црн пипер -. 1 лажиче.

подготовка

Лук се пренесува преку печат и го стави во сад со ѓумбир. Треба да бидат испратени на соја сос, масло од сусам и шеќер. Сите се меша темелно размахване и додадете бибер. Потопете ја пилешки крилца во маринада и оставете во фрижидер за 12-24 часа.

Марината за Чадена крила

состојки:

• . Сол - 1 лажиче;
• . Пипер - 1 лажиче;
• сок од лимон - 1 лажица масло. лажица;
• сос "Табаско" - по вкус.

подготовка

Измешајте ги сите состојки во сад и се фаќа за нивните пилешки крилца. Задржуваат сите маринирани 2-3 часа на собна температура или 5-6 часа во фрижидер, тогаш тоа е можно да се започне пушеле клапи.

Сос за скара зачинета пилешки крилца

состојки:

• темно пиво - 380 ml;
• масло од сусам - 3 лажици. лажици;
• Лук - 5 чешниња;
• сушено оригано - 1 лажиче ;.
• Сол - 1 лажиче ;.
• . Црниот пипер (земјата) - 1 лажиче;
• Cayenne бибер - 1/2 лажиче ..

подготовка

На чинијата преку Корола размахване темно пиво со масло од сусам, мелени лук, оригано, сол и бибер. Пилешки крилца стави во една кеса со брава и се прелива маринадата следи. Заклучување, односно, ги покрие и оставете да се маринираат за куру 24-36 часа. Потоа, можете да се готви на крилја во било кој начин сакате, во нашиот случај - со помош на скара. Страствен адреналин може да се прелива на готовиот крила чили масло, или да се посипете со мелени црн пипер.

Сос за скара крила

состојки:

• кечап - 1 лажица масло;.
• кафеав шеќер - 1/2 ST;.
• јаболков оцет - 1 лажица масло. лажица;
• чили сос - 1 лажица масло. лажица;
• . Соја сос - 1 лажиче;
• ким - 1/2 лажиче ;.

• пилешки крилца - 1 кг.

подготовка

Пилешки крилца намали на зглобовите, и мојот obsushivayut хартиена крпа.

Во сад, се меша со чили сос кечап и соја сос. Додај во мешавина од кафеав шеќер, ким и оцет. Делхи маринадата во 2 дела, од кои еден е ангажиран пилешко. Сега останува да се чека 30 минути, по што куру може да се шири на сад за печење и се пече 25 минути на 190 степени, на секои 7-10 минути obmazyvaya крила втората половина од маринадата.

Видео: Вкусни пилешки крилца на uglyah.Retsept.Chast 1

Видео: Еден од најдобрите маринада за крила (на ражен)

Видео: Како да се подготват за маринада за скара пилешки крилца