Американски колачиња

Американски колачиња - традиционален деликатес продаваат во која било продавница бонбони во Америка. Неодамна, оваа пекарница е стекнување на популарност и нашите отворени простори, со едноставни рецепти за готвење и прекрасен вкус. Како по правило, американскиот тесто е рамен торта со чоколадо подмножества, но наместо тоа, се стави во тесто како суво грозје, ореви и суво овошје.

Денес ние ќе ви покаже како да се готви вкусна домашна колачиња Америка.

Американски колачи со чоколада

состојки:

• Пченично брашно - 300 g;
• сода - 1/2 лажиче ;.
• сол - 1/4 лажиче ;.
• путер - 155 g;
• Кафеав шеќер - 200 g;
• шеќер - 100 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• жолчка од јајце - 1 компјутер,.
• чоколадо или темно чоколадо капки сецкани - 350 g;
• Ванила - 1 лажица масло. лажица без врвот.

подготовка

Се топи путерот во водена бања или во микробранова печка, додадете шеќер и кафеав шеќер и нежно тријте. Потоа додадете жолчка од јајце и ванила, победи додека не се изедначи. Сега podsypaya постепено сува смеса е подготвена со мешање на пребарувајќи брашно, сол и сода, ние започнуваме хомогено тесто. На крајот на месење додадете чоколадо. Во поставени пената пергамент и печење путер шири користејќи лажица од тестото на најмалку пет до седум сантиметри едни од други, и се пече во загреана рерна на 170 степени за десет до петнаесет минути.

Американски колачи со суво грозје

состојки:

• пченично брашно - 1,5 чаши;
• прашок за пециво - 2/3 лажиче ;.
• сол - 1/4 лажиче ;.
• путер - 100 g;
• шеќер - 0,5 чаши;
• јајце - 1 компјутер,.
• суво грозје - 100 g;
• Ванила -. 1 ч лажица без врвот.

подготовка

Омекнат путер triturated со шеќер, додадете го јајцето и ванила, победи додека не се изедначи. Фрли пред бари на пареа со врела вода за десет минути, суво грозје, пребарувајќи брашно, сол и во комбинација со средство за разложување и месете еластична мека тесто. Рацете sculpt колачиња и положи ги на подмачкан путер и обрабени со пергамент за печење. Стави во рерна загреана на 180 степени за петнаесет до дваесет минути.

САД подготвени колачиња со суво грозје Нека се излади и се служи со млеко или чај.

Американската овес колачиња

состојки:

• Пченично брашно - 2 чаши;
• овесни снегулки - 3 чаши;
• . Сода - 1 лажиче;
• прашок за пециво - 1/2 лажиче ;.
• сол - 1/4 лажиче ;.
• стопен путер - 1 чаша;
• кафеав шеќер - 1 чаша;
• шеќер - 3/4 чаша;
• Јајце - 2 парчиња;.
• сецкани чоколадо - 1 чаша;
• навртки и (или) суво грозје - опционални;
• . Екстракт од ванила - 1 лажичка;
• Цимет -. 1 лажиче.

подготовка

Се меша со стопен путер со кафеав шеќер и гранулиран шеќер. Потоа додадете лесно тепани јајце со сол, екстракт од ванила и цимет. Во одделен сад, измешајте ги пребаруваа брашно, сода бикарбона, прашок за пециво и овес, опционално смачкана во блендер. Воведување како резултат на сува смеса на тежината на јајце-масло, и се меша додека униформа. На крајот на сецкани чоколадо и ние интервенира на барање на ореви и суво грозје. На подмачкан путер, и положи пергамент за печење се постават надвор од тестото со лажица или рацете на растојание од пет до седум сантиметри, во зависност од големината и бројот на саканата колаче тестото се поставени. На поголем план да се направи колачиња, подалеку освен тие имаат на располагање, имајќи на ум дека тестото тече далеку. Стави во печење загреана на 180 степен рерна околу десет минути. Идеално, прво да се добие мека доволно колачиња, кои се суши за време на ладење.

Видео: Американски колачиња со чоколадо / Рецепти и реалност / vol. 39

Видео: Американски колачиња // Како да се готви американски колачиња

Видео: Рецепт: Американски колачиња

Видео: Американски колачиња (cookies)