Палачинка - рецепт

Тоа е необично и чудно за нас името на ништо повеќе од една едноставна палачинки, со една разлика - тие се подготвени со млеко, со што се добива воздух или не толку храбар. Американски палачинки се омилени, или палачинка појадок во западниот дел. Тие се доста хранливи, но тоа не се создаде tyaozhesti стомакот. Сè друго што се пржи на сува тава, па не се горат брзо и превртува.

Палачинка со млеко

Најмногу едноставен - е американски палачинка. Печете ги брзо и не бараат посебна подготовка. Со цел да се направи вкусна палачинка појадок, ќе треба сосема обичен производи.

состојки:

• млеко - 350 ml;
• јајце - 1 компјутер,.
• путер - 100 g;
• брашно - 300 g;
• печење во прав - 2 лажички ;.
• шеќер - 3 лажици. лажици;
• сол.

подготовка

Пасира, путер со вилушка и размахване со јајце. Додадете шеќер и сол, постепено се фрлаат на млеко, се меша темелно. Измешајте ги брашното со прашокот за пециво и посипете во тесто, мешајќи, додека хомогена маса, слично на кисела павлака. Загрејте ја тавата (во овој палачинка е потребно секогаш се движите со не-стик слој) и палачинки лажица лежи на него. Палачинка Фрај на средна температура, за 2 минути од секоја страна. Палачинка треба да биде темен и тие ќе имаат дупки. Служат класичен Палачинка со овошен џем или некои сируп.

чоколадо палачинка

состојки:

• брашно - 250 g;
• какао - 1/4 ST;.
• Јајца - 2 парчиња;.
• путер - 50 g;
• млеко - 200 ml;
• шеќер - 3 лажици. лажици;
• печење во прав - 1,5 лажиче ;.
• Чоколадо - 100 g;
• ванилин;
• сол.

подготовка

Се става во сад 3/4 чаша млеко и додадете какао, јајца, брашно, шеќер, сол, ванила и прашок за пециво. Со помош на миксер, победи на тесто и додека не се изедначи. загревање на остаток млеко и се топи на масло во него. Млеко не треба да биде топло, но топло. Истурете во млеко и путер во тестото, мешајќи постојано. Загреана тава намачкајте малку масло и пржете палачинка на двете страни додека готви. Подгответе палачинка магацинот на купот, попрскувајќи секој трет палачинка чоколадо.

банана палачинка

состојки:

• брашно - 300 g;
• млеко - 300 ml;
• Јајца - 2 парчиња;.
• Банани - 2 парчиња;.
• Шеќер - 50 g;
• растително масло - 50 g;
• печење во прав - 2 лажички ;.
• сода - 0,5 лажиче ;.
• сол.

подготовка

Направете пире од банани, бришејќи ги низ сито. Измешајте ги брашното со прашокот за пециво, сол, сода бикарбона и оставете го настрана. Неколку минути размахване јајца со млеко, а потоа додадете растително масло и пире од банана. Мешајте додека не се изедначи. Промешајте во сува брашно мешавина, а најмалата брзина миксер, размахване тесто за околу една минута. Загрејте ја тавата и, доколку е потребно, намачкајте малку путер. Печете палачинка стапка од 2 лажици на палачинка. Штом се појави една страна меурчиња, флип Палачинка на втората страна и се готви за околу една минута. Банана палачинка најдобро да се служи со чоколаден сируп или мед.

Палачинка на кефир

За оние кои сакаат оригиналниот руски јадења, ние нудиме едноставен рецепт палачинка кефир, познат на нас како руски палачинки.

состојки:

• кефир - 200 ml;
• брашно - 350 g;
• Шеќер - 70 g;

• путер - 50 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• прашок за пециво - 1/2 лажиче ;.
• бикарбона - 1/4 лажиче ..

подготовка

Пасира јајца со шеќер во сад, па шеќерот сосема ќе се раствори. Истурете ги јајцата и се меша добро јогурт. Измешајте ги брашното со прашокот за пециво и со постојано мешање, посипете во тесто. Додадете сода и стопен путер. Сè повторно темелно. Пред пржење, четка тава со путер. Ако во текот на палачинка биде малку стап, намачкајте ја тавата повторно. Палачинка на јогурт Служи со кисела павлака или џем.

Видео: Вкусни палачинки - Воздушен палачинки - Целосна videoretsept

Видео: На повеќето вкусни и лесно палачинка / Мојот рецепт без сода бикарбона и прашок за пециво