Исхрана за панкреатитис и холециститис

Денес, секоја секунда може да се пофали присуство на болести на гастроинтестиналниот тракт. Во овој случај, ние ќе зборуваме за две заеднички и меѓусебно поврзани заболувања - панкреатитис и холециститис, како и начинот на исхрана, кој се користи во овие пореметувања на дигестивниот систем.

Причини и симптоми на болести

Исхрана за панкреатитис холециститис и игра клучна улога во третманот на двете болести, гастроинтестинални нарушувања, токму поради тоа грешки во исхраната. холециститис - воспаление на жолчното кесе, кои обично се случува во присуство на камења. Камењата блокира жолчните канали, но поради стагнација на жолчката се воспалува. Холециститис обично се развива во луѓето кои се склони кон прејадување, често запек. Кога болеста се карактеризира со болка во стомакот зрачи кон десно.

Панкреатит е често последица на изгубил од вид холециститис. Тоа се случува поради активирање на ензимите во панкреасот, односно, дигестивни ензими вари самиот орган. Резултатот е често панкреатитис дијабетес.

исхрана

Режимот на техника моќ, како и производи, холециститис и панкреатитис се многу слични. Храна треба да се зема почесто, мали оброци, гуми за темелно. Храната мора да биде топло, не топла и ладна. Панкреатитис треба да се зголеми количеството на протеини се консумира, се намали процентот на јаглени хидрати и масти.

Во хроничен холециститис и панкреатитис пропишана строга диета број 5A. За време на егзацербација на панкреатитис, напади препорачува глад под медицински надзор, како и во ремисија фаза на воспаление на панкреасот - исхрана № 5P. Кога се користи ремисија холециститис исхрана № 5.

Дадена е дозвола за:

• бела бајат леб, солени бисквити;
• зеленчук, житарици, млеко супи, крем супи;
• малку маснотии урда и јогурт и кисело;
• благи сирење, млеко, како дел од оброк;
• житарици - ориз, гриз, овес, леќата;
• јајца во форма на пареа омлети;
• варени или бари на пареа посно месо и риба;
• варени, бари на пареа или печени зеленчук;
• кисело овошје;
• mousses, желеа, компоти;
• прилично слаб чај, Бери сок без шеќер, чај со млеко.

Забрането е да се:

• свежи печива;
• кафе, алкохол;
• какао сода;
• богата супа, супа, ладни супи;
• сок од грозје и грозје (панкреатитис);
• масни месо, живина, риба, месо, јајца, полу-готови производи;
• свежи житни култури, грозје, банани, смокви (панкреатитис);
• кондиторски производи;
• печурки, грав, ротквици, ротквица, кромид, лук, зелка.

Рецепти за диети

А сега, за вкусен и медицински рецепти за панкреатитис и холециститис.

Крем супа од тиква

состојки:

• тиква пулпа - 600 g;
• Млеко - 700 g;
• бел леб - 170 g;
• крем - 100 g;
• путер - 25 g;
• Сол - 1/4 лажиче

подготовка

Тиква исчистени од семето, се сече на коцки, се стави на чорба во тенџере, во Заливот на млеко.

Рерната треба да бидат суви бајат леб. Додај го во тава со тиква и се готви на тивок оган додека тиква леб не е целосно свариш.

Избриши од топлина, да ги избрише, развод топло млеко до саканата дебелина и продолжи да се готви за уште 15 минути, мешајќи постојано на тивок оган.

Отстрани пена, отстрани од топлина, мешајќи полека, додадете сол, путер и крем.

Млеко супа со месо сос

Следниот сад со панкреатитис холециститис и е погоден за консумирање од страна на ремисија.

состојки:

• Сл - 20 g;
• Говедото - 60 g;
• жолчка од јајце - 3 g;
• Млеко - 100 g;
• путер - 5 g;
• На вода - 0,3 l;
• Сол - 1/5 лажиче

подготовка

Месо треба да зоврие, а потоа прочистени од тетивите месо, меленото месо и мелење низ сито.

Измиениот ориз се стави во врела вода за да се готви врие 3 -4 часа со додавање на вода.

Готвење lezone: Во водена бања подготви жолчка од јајце исполнети со топло млеко. Мешајте постојано додека смесата станува дебела.

Филтрирани ориз каша, месо микс, донесе до вриење, сол. Супа кул до 70, додавајќи lezone. Кога сервирате додадете путер.

Видео: панкреатитис

Видео: хроничен и акутен панкреатит. Панкреатитис и calculous холециститис безбеден третман.

Видео: Зошто е лек не може да се излечи панкреатитис и холециститис. Александар неселективно

Видео: Како да се излечи панкреатитис 1