Целер корен - корисни својства

Корисните својства на целер корен споменати Хипократ. Ова растение е складиште на здравје! Целер - многу популарен лек во нашите денови, затоа што, во прилог на единствен позитивен ефект врз телото, исто така, има одличен вкус.

составот и корисни својства на

целер фабрика има корисни својства се должи на фактот дека постои во својот состав:

• етерични масла;
• минерални соли на калиум, калциум, натриум, фосфор, магнезиум;
• скроб;
• киселини (оцетна, маслен, оксална киселина);
• мноштво на минерали;
• комплекс витамини;
• хормони од растително потекло.

Пред неколку векови, корисни својства на целер корен не се проучени, и за медицински цели, тоа се користи само како средство за подобрување на потенцијата. Со текот на времето, корените почна да се користи како замена за кујнска сол, бидејќи тие содржат голема количина на органски натриум, и како лек за замор и стрес. Но, ова е само мал дел од корисни својства на целер корен.

Употребата на овој дел од растението придонесува за подобрување на излачувањето на гастрична киселина и нормализирање на вода и размена на сол во телото. Тоа треба да се јаде за оние кои сакаат да се врати на црниот дроб и бубрезите. Целер помага со воспаление на зглобовите, и болестите на генитоуринарниот систем.

Ако се со оштетен вид, треба да внесете вашата исхрана целер со мед, како што се однесува на враќање на визуелната функција на своите корисни својства. Исто така, со помош на лушпа на корените на растенијата се третираат:

• запек;
• алергии;
• ревматизам;
• гихт;
• несоница;
• дерматитис;
• коприва.

Се користат во готвењето

Исто така, целер корен кој има многу корисни својства и може да се дополни рецепти како соли, тој има посебен мирис и вкус карактеристики. Најчесто се користи како зачинета Леќата во печење месо, риба и зеленчук. Тоа е најдобро да се комбинираат на коренот на ова растение со мешунките, модар патлиџан, компири и моркови. Но освен тоа, таа се разликува малку горчлив вкус, дозволувајќи им да се надополнуваат и да се направи посветла со тоа и вкус на печурки, супи, сосови, чорби.

Исто така корисни својства на целер за мажите и жените лежи во фактот дека тоа е производ на негативни калории. 100 g на растението содржи само 25 калории и телото да се вари троши повеќе енергија отколку што прима, може да се користи за подготовка на храна за губење на тежината. Покрај тоа, од неговата употреба на природно пригушени чувството на глад. Ова е непроценлива помош за оние кои сакаат да ги направат своите идеална фигура.

Целер подобрува асимилација на храната, па по ингестија на храна која содржи коренот, никогаш не ќе имаат чувство на тежина во стомакот.

Контраиндикации целер

Ако се грижите за вашето здравје, а потоа користете корисни својства на целер, но се сеќавам дека тој има контраиндикации. На пример, од неговата употреба во лекувањето на разни болести треба да се избегнат идните мумии по 6 месеци од бременоста. Исто така, не јадат или да ги користите сите лекови кои содржат коренот на ова растение, жени кои дојат бидејќи тоа негативно влијае на производството на млеко.

Со големо внимание е потребно да се подготват јадења во согласност со рецепти, кои имаат корен целер, и покрај својата корисни својства за луѓето кои страдаат од чирови, гастритис, гастричен хиперацидитет, тромбофлебитис и проширени вени.

Видео: целер корист и штета

Видео: целер.

Видео: Целер - корисни својства