Пица лопата

Ако љубовта пица

Cодржина

Сорти лопати за пица

Видео: teikis пица алатка во собата Преглед

и често го готви, не можете да направите без посебна кујна прибор специјално дизајниран за подготовка на оваа вкусна италијанска чинија. Тоа вклучува одбори, пепелниците и ножеви. Корисни за вас и лопати за пица. Ајде да дознаете што се и што се

Сорти лопати за пица

Прво на сите, треба да се разбере се разликуваат меѓу себе сечила. Но, тие се разликуваат во цел, структура, материјал за производство, големина, и, се разбира, цена. Дозволете ни да се испита секоја од овие критериуми во повеќе детали:

судбина. Процесот на подготовка на пица, како што е познато, е поделена во неколку фази. оваа серија тест, тоа Unrolling, да се подготват за полнење, се пече и да им служи на масата. Лопата корисна готви за време на натоварот и истоварот на пица во рерна, како и за претворање на производ во неа, и тоа треба да биде на различни алатки. Така, лопата вчитување, како по правило, има директно рабовите без ребра и заоблени форма. Во исто време, лопата, наменета за вадење (празнење) готовиот пица, често се издолжени и има висок раб. Како и за претворање на лопата, тие се округли или овални, и двете страни не се. Таква алатка е потребно да пица не се горат: тоа мора периодично да се ротира во рерната. Ние не треба да заборавиме за малку лопата за снабдување на пица. Тие се триаголна форма, благодарение на кои го прават тоа лесно да се движат парче храна во чинијата.
структура. Самата структура на приборот во кујната, исто така може да бидат различни. Пица лопата е цврста или latticed. Првиот е многу лесен за екстракција на готовиот пица, а втората опција напротив, за производот во слетување на рерната, и еве зошто. Над површината на сечилото на решетка има отвор низ кој лесно се ослободи од вишокот брашно се почитуваат на дното на торта. Ова ќе се направи тесто повкусна, додека рерната ќе остане чиста. Исто така постои и уште една интересна различни - овој сегмент лопати за пица. Тие се оптимални, со цел да се исклучи на пица од рерна и веднаш се сече на парчиња. Сегмент лопата рачката има повеќе во споредба со вообичаените.
материјал. Во оваа категорија се истакнати алуминиум, не'рѓосувачки челик, пластика и дрво. Ако професионална лопата, тоа е веројатно дека ќе бидат направени од алуминиум или лесни метални легури. Главните карактеристики на сечилото се од нерѓосувачки челик антикорозивни квалитети и низок коефициент на триење. Како и за дрвени лопати за пица, тогаш тоа е важно за бактерицидни својства и леснотија, но тоа нема да биде флексибилна. Пластика е еден од буџетот и прибор за готвење не е професионална инструменти.
големина Тоа што е важно при изборот лопати за пица. Било кој производител пица знае дека ова јадење има три стандардни димензии - 20 см, 30 и 45. Во пракса, ова значи дека како професионални ќе треба три лопати од различни дијаметри. Исто така, се обрне внимание на должината на рачката (кратки, долги, или виткање).

И, конечно, како важен критериум за избор како производителот. До денес, на пазарот за пица лопати претставен такви брендови како «GL. Метал »,« Winco »,« Лили Codroipo »,« сојузничките »,« Pentole Ањели "и други. Тие имаат линија на производи во различни цена категории.

Лопата за пица може да биде добар подарок за личност која е страстни за готвење и сака да се обиде својата рака како дома pizzaiolo. Претстави него добра професионален модел, како што е ротирачки алуминиумски лопата пица или квалитетот на производот на точната големина на дрво, и се подготвени да се јаде вкусна пица направени од страна на сите правила.