Лиснато тесто

Што да се пече од таков прекрасен полу-how лиснато тесто

Колачиња од лиснато тесто со џем

состојки:

• замрзнато лиснато тесто - 1 кг;
• кајсија или цреша џем - 330 g;
• јајца, не се големи - 1 ЕЕЗ.;
• путер, безалкохолни - '20

подготовка

Додека тестото се одмрзнати, подготви џем. Да го стави на сито да магацинот сируп, или уредни со блендер ќе се претвори во хомогена маса, но тоа не треба да биде течност. Кога тестото е одмрзнато до посакуваната фаза, ние, маст на сад за печење со путер или обложени со подмачкана хартија што се залепи за тестото. Јајцето е поделена на белците и јајце, размахване одделно. Тестото е валани во торта со дебелина од околу 3 mm. Ако веќе сте го купиле ролна тестото се надвор и го намали - дури и подобро. Исечете плоштади тестото со страни од околу 10 см, во средината убивам една лажица на џем. За разлика од кајсија или цреша во ова колаче се добро прилагодени јагода, праска, слива џем. Понатаму, две соседни страни на нашите квадратни подмачкува протеини и преклопете го тестото така што тие формираат триаголник, што ги поврзува со страната на ungreased нејасна. Нежно притиснете и го стави триаголници на сад за печење. Подмачкување на јајце и печете бродот. Колачињата подготвен кога станува златен и мирис на вкусни колачи се разбудите со појадок.

Џем не секогаш има, а не сите од нив може да биде. Затоа, како опција, ние нудиме да се пече колачиња "уши" на лиснато тесто со шеќер. Такви cookies за да и се даде на децата во училиште и се на патот.

Cookies "уши" на лиснато тесто со шеќер

состојки:

• бело пченично брашно - малку помалку од 0,5 кг;
• Млеко - стакло;
• масло "фарма" - 1 пакет;
• пилешко јајца - 2 ЕЕЗ;.
• шеќер - 1 чаша;
• ванила - 1 пакет.

подготовка

Се топи путерот и во собата "на дофат на раката", додека месење на тесто, тоа треба да се излади. Јајцата се комбинираат со ванила и половина од шеќерот и да започне да се измеша во времето кога на маса ќе стане кремаста и воздух, потоа се става во млекото и постепено podsypaya брашно mesim тесто. Тоа треба да имаат мека, не тешко, па брашно можеби ќе треба помалку. Кога тестото не се држи до ѕидовите на садот и рацете, го префрли на маса, наново релативно тенок слој и подмачкува на целата површина на маслото. Пати во половина повторно, масло за подмачкување, половина повторно и повторно наново ретко. Promazyvaniya и виткање Постапката се повторува 3-10 пати, а потоа проѕирна фолија фолија тестото и ставете го во замрзнувач за најмалку 10 минути. Напред, ние наново тенок слој повторно, посипете со шеќер и да се сврти во исто време од две рабовите на центарот на ролки. Со остар нож се сече на cookies - регулирање на дебелината на самите себе - тогаш ние смена pechenyushki на поставени пергамент за печење и се пече 12-18 минути во загреана рерна.

Доколку се користи како пополнување pureed урда, ќе добиете корисни и вкусни урда лиснато тесто.

Видео: лиснато тесто

Видео: брзо лиснато тесто

видео клипови: "ронлив бисквити" "ронлив бисквити"