Францускиот салата - рецепт

Француската кујна отсекогаш бил познат по својата елеганција. Нејзината јадења се светлина, мека и хармоничен вкус, состојките се избрани со големо внимание на вкусот и квалитетот се на врвот и елегантен служи јадења присутни. И секој ручек, како што знаете, започнува со мезе или салати, тие се постави тонот за оброк. "Француски салата", неколку рецепти кои ќе им се даде подоцна, се разбира, ќе ви се допадне. Да објави дека ќе поднесе само една чаша мирисна бело вино.

Салата "француски љубовник" - рецепт

• пилешки филети - 300 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• суво грозје светло - 1 чаша;
• моркови - 1-2 парчиња;.
• Сирење - 50 g;
• портокал - 1-2 парчиња;.
• ореви - 1 чаша;
• шеќер, сол и оцет - да вкус;
• мајонез - по вкус.

подготовка

Францускиот салата, рецепт од кои ќе ви се даде, како дел содржи пилешки гради, кои мора да се пре-варат и се сече на мали парчиња. Сијалици намали semicircles и да ги нагриза за 15 минути во мешавина на оцет, шеќер и сол, а потоа Parboiled. Zaparivat obsushivayut суво грозје, решетки сирење и моркови, ситно исецка на ореви. Сега се шири слоеви во салата сад или чаша, секој слој peremazyvaya мајонез. Првиот слој ширењето пилешко, а потоа semiring кромид, суво грозје, моркови, рендан кашкавал и конечно - ореви. Топ красат салата од портокал коцки.

"Француски салата" со пилешко - рецепт

Пилешко месо е многу светлина и е неопходна за оние кои внимателно гледа нивната фигура. Патем, ако го замени пилешко во овој рецепт исхрана говедско месо може да се готви "француски салата" со говедско месо.

состојки:

• пилешки филети (варени) - 200 g;
• крес - 6 лисја;
• целер - 1 китка;
• ореви - 60 g;
• кари - 1 прстофат;
• Мајонез - 100 ml;
• растително масло;
• сол - по вкус.

подготовка

Пилешко филе сече на мали парчиња и се пржи во растително масло. Пренесува на плочата и се меша со малку кари. Ситно исецка на ореви, целер и зелена салата лисја измие и се сече. Крес подобро дури и се справува со се скрши долги парчиња. Ние се шири во сад сите состојки и мајонез, може малку сол по желба. Така, ние сме подготвени "француски салата" со пилешко, тоа беше француски, италијански или не на турски јазик. Салата со пилешко рецепти се многу и тие се разликуваат во нивниот состав, но француската храна - тоа е секогаш лесна и нежна текстура. Така, сега знаете како да се направи "француски салата."

"Француски салата" со јаболка

состојки:

• Сирење - 50 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• јаболка (слатка) - 1 ЕЕЗ;.
• Јајца - 2 парчиња;.
• мајонез - 4 лажици. лажица.

подготовка

Намалување на јаболко во ленти, сирење решетки. Кромидот се сече на половина прстени и се прелива преку вода што врие на горчина лево. Тврдо варени јајца, ситно исецка, потоа го ставаат во салата сад слој на состојките. Првиот слој - јаболко, тогаш кромид, сирење и јајца. Секој слој подмачкува мајонез. Евентуално, можете да го повторите слоеви. При поднесување красат јадење јаболко парчиња.

Може да се обидете да се готви "француски салата", домати, ако сакате зеленчук месни производи. За него, се меша рендано сирење, сечкани домати и слатка пиперка, мајонез или било кој друг прелив. Некои луѓе сакаат да го додадете во оваа салата варена шунка - но тоа е прашање на вкус.

И се сеќавам дека тоа е важно не само како да се готви "француски салата", но и дека се храни. Затоа, секогаш да додадете на рецепт малку на француски шарм. И се уште може да се применува на салата точно француската кујна - sautéed пилешко и fricassee. Тие се зајакне само целокупната атмосфера.

Видео: Видео рецепт: Француски Nicoise салата со туна и јајца

Видео: Јулија Vysotsky - Француски салата