"Мед пита" со кисела павлака

"Мед пита" - нежна мед слој торта

Рецепт "мед торта" со кисела павлака

состојки:

За тестото:

• путер - 100 g;
• брашно - 350 g;
• Шеќер - 200 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• Мед - 2 лажици. лажици;
• сода бикарбона -. 1 лажиче.

За кремот:

• крем - 500 ml;
• шеќер - по вкус.

подготовка

За да се подготви торта "Мед пита" со кисела павлака во сад ширењето maslitse омекнат путер, се додава шеќер и мед. После тоа го постави на сите во водена бања и греење, мешајќи повремено, додека кристали се растворени и смесата е мазна. Следно, се фрли сода бикарбона, држи вода бања за уште една минута, а потоа отстранете ја, додадете ги јајцата и се меша додека униформа. Истурете ја пребаруваа брашно постепено и мачкам темелно. После тоа, отстранување на сад во фрижидер и да чекаат за околу половина час. Потоа поделете го тестото од околу 9 парчиња, секое наново тенки, рамни плоча се стави на врвот и се намали околу контура. Ние недоделкан shortcakes вилушка и печете ги во редот на температура од 200 ° C за 5 минути. Рабовите внимателно исечените и трим додадете во посебен сад. Да ги преземе повеќето мрсна крема павлака, размахване темелно со миксер, podsypaya шеќер. Понатаму, се шири на првиот торта јадење подеднакво палто со своите павлака и капакот од над вториот Korzh. Така, виткање целата торта, исцртано добри страни и белешки заспие, сецкани во блендер. давање вкусна "Мед пита" со кисела павлака впие во и служат.

Домашна мед торта со кисела павлака

состојки:

За тестото:

• Вар мед - 3 лажици. лажици;
• јајце - 3 парчиња;.
• путер - 100 g;
• шеќер - 1 лажица масло;.
• брашно - 3 лажици;.
• Бикарбона - краен случај.

За кремот:

• крем - 900 ml;
• шеќер - 1 лажица масло;.
• згуснувач - 2 пакети;
• ванилин;
• желатин - 1 лажица масло. лажица;
• Лимон - 1 компјутер.

подготовка

За да се подготви "мед торта" со кисела павлака, да почнеме да се мачкам тестото: миксер, победи јајца со шеќер, се стави на мед и се меша сите. Додадете путер и смесата беше поставен во водена бања. Мешајќи лажица, се загрева тежина 15 минути, а потоа фрли бикарбона и мешање, смесата се вари 5 минути и извадете го од вода бања. Малку нека се излади смесата, додадете пребаруваа брашно и тесто се меша добро. Следно, се подели на 10 парчиња, наново секој како тенка што е можно и да ги намали колачи. Ставете ги еден на floured сад за печење и се пече околу 5 минути откако заврши колачи се излади, и доколку е потребно, отстранете ги со брашно остатоци.

Со лимон кора од лимон снимањето: измијте ги и се прелива преку вода што врие. Стегајќи сок од лимон. Желатин потоната во вода и потоа се меша со сок од лимон. Крем 30% преземе и да се поврзете со шеќер до меки врвови форма. Бришење тука исто толку, ванилин шеќер и фрли стави згуснувач за крем. Желатин и сок од лимон се филтрира преку cheesecloth и тенка браздичка воведе во крем, продолжува да размахване миксер.

Сега можеме да ги торта, ставете ја на рамна површина и да започне да се соберат на торта. За да го направите ова, ние палто со крем и покривање на вториот Korzh. Следна торта повторно подмачкува крем и се покрива следниот Korzh, благо притискање на врвот на неговите раце. Така, ние магацинот сите колачи и потоа палто со добри страни и врвот. Красат заврши деликатес за нивниот вкус и оставете го колачот "Мед пита" со кисела павлака да се впие за околу 06:00. Пред сервирање, посипете со крцкави трошки, се сече со остар нож во ладна парчиња и да им служи на чинија со шлаг или маскарпоне крем.

Видео: Торта мед торта со кисела павлака. мед торта

Видео: мед торта со кисела павлака.

Видео: мед торта рецепт торта со кисела павлака

Видео: мед торта со кисела павлака. Вкусна домашна торта