Тесто за пита со риба

Риба колачи се многу популарни меѓу жителите на Сибир, Далечниот Северна и Украина. Постојат многу рецепти за подготовка на тесто за печење: квасец и без квасец и вода за пиење. Ајде да погледнеме во некои од нив!

Квасец тесто за пита со риба

состојки:

• путер - 200 g;
• брашно - 2 лажици;.
• сув квасец - 5 g;
• филтрирана вода - 30 ml;
• Шеќер - 10 g;
• зачини;
• јајце - 1 компјутер.

подготовка

Сите ги брашното, се става во длабок сад и се додава сув квасец. Крем maslitse пред замрзнување, а потоа се фаќа за груб torochke директно во брашно. Сè што како што треба, дрвена шпатула, промешајте додека не се изедначи трошки. Потоа полека додавајте сите останати состојки: шеќер, сол, јајца и вода. Темелно се меша состојки со лажица на прв, а потоа мачкам со рацете, podsypaya малку брашно во мали делови. мачкам до тогаш, додека тестото за пита со риба запира лепење на вашите прсти. После тоа, ние го положи во тенџере, се покрива со чиста крпа и го стави во било топло место за 45 минути, кревање. По време повторно го удрил и да започне формирање на серијата.

А брз тест за риба пита

состојки:

• јајце - 3 парчиња;.
• павлака - 5 чл. лажици;
• мајонез - 4 лажици. лажици;
• зачини;
• брашно - 1 лажица масло;.
• печење во прав - 2 лажички ..

подготовка

Во сад се скрши јајцата, се стави на павлака, мајонез и се меша добро. Потоа, се фрли нотка на сол, прашок за пециво, постепено се прелива брашно и месете го тестото униформа. Половина се става во калапи, се шири риба кутии и да се пополни сите преостанати тесто!

Рецепт за торта тесто со риба

состојки:

• кефир - 500 ml;
• пченично брашно - 2.5 V;.
• Јајце - 2 парчиња;.
• шеќер - 2 лажички ;.
• зачини;
• сода бикарбона -. 1 лажиче.

подготовка

За да се подготви за полнење за пита тесто со риба, јајца, се меша со топло млеко, додадете шеќер и фрли сода бикарбона, оцет, гасена. Темелно се вклопуваат размахване миксер и полека се прелива во тоа однапред пребаруваа брашно, месење униформа тестото. Таа треба да има прилично течност, како тесто за палачинки.

Нежна тесто за пита со риба

состојки:

• маргарин - 100 g;
• малку маснотии павлака - 2 лажици. лажици;
• сода бикарбона - краен случај;
• млеко - член 0.3;.
• брашно - 2 лажици;.
• зачини.

подготовка

Така, маргарин претходно отстранети од фрижидер и оставете го на собна температура, малку се стопи. Сода фрли во павлака, промешајте и оставете да отстои половина час на топло место. Тогаш тоа се прелива масло, стави маргарин, фрли сол и се меша темелно. Потоа постепено Ставете брашно и месете го тестото униформа.

Тесто со кисела павлака пита со риба

состојки:

• брашно - 1 кг;
• -2 парчиња јајце.;
• филтрирана вода - 2 v.;
• малку маснотии павлака - 1 лажица масло;.
• квасец брзо - 1 лажица масло. лажица;
• зачини;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Како да се направи тесто за пита риба? За да започнете, кваси на брашно, така што тоа е полн со добри кислород, и како резултат на тестото да се добие многу повеќе елаборат. Тогаш тоа се разредува постепено студена вода и се прелива сув квасец. Оставете ја смесата за 15 минути, и овој пат, победи јајца со шеќер одделно. Следно, се стави на павлака и фрли малку сол. Темелно се меша како резултат на мешавина и се комбинираат со база квасец. Месете униформа тестото, podsypaya брашно ако е потребно. Следниот, ние ќе ја премести во тавата, покријте polotenechkom и се стави за 50 минути на топло место. По време, тестото се удирани со тупаници и да почне производство на печење.

Видео: Тестото за пита со риба

Видео: квасец тесто за пита. Пити и колачи се нешто! Рецепт од Иван!