Пралина рецепт

Пралина - популарен француски десерт направен во форма на мали чоколади со ореви, се пржи во шеќер. Овој деликатес е именуван во чест на францускиот тесто Plessis пралина, кој го измислил десерт рендан бадеми, захаросани се меша со мед, мали парчиња чоколадо и исполнет со изгорени шеќер. Денес пралина од кикирики се користи за да се подготви различни пломби, десерти, колачи и торти украси. Да ги погледнеме на рецепт од пралина.

Орев пралина рецепт

состојки:

• Мед - 2 лажици. лажици;
• шеќер светлина - кафеава - 2 лажици. лажици;
• ореви - 0,5 V;.
• стопен путер - 1 лажица масло. лажица;
• Сол - краен случај.

подготовка

Како да се подготват пралини дома? Значи, прво се топи на мед на тивок оган, додадете го сецкани ореви, кафеав шеќер, малку сол и топено путер. Сите темелно се меша додека не се добие хомогена маса и се шири рамномерно тенок слој на сад за печење, поставени пергамент хартија. Потоа, десерт брод во претходно загреана рерна и се пече на 180 степени околу 10 минути додека шеќерот не се стопи и мед, и не се претвори во карамела.

Gat тава од рерна и се промешува со шпатула ореви, така што карамел е рамномерно обложени со ih.Dalee врати назад тавата во рерна и печете уште 3 минути. Од страна на време на истекување на пралини мора да се здобијат со нагласена лапнал вкус и богата светло кафена боја. Сега внимателно извлечете десерт од рерна и го даде да се излади.

Ладење маса е поделена на мали парчиња со нож или со рака. Исто така десерт може да се пре-формирана во поединечните бонбони, и е дозволено да се излади во оваа форма. Пралина е подобро да се јаде во исто време, но вие исто така може да се замрзне во садот.

Одличен полнењето на вашиот десерти и голем плус за попладне чај и служат нугат и confiture, вкус кој нема да остави никого рамнодушен.

Видео: Насловна лешник пралина паста.

Видео: Изработка пралини дома

Видео: пралина чоколадо мус торта / Мус торта Чоколадо пралина

Видео: Рецепт бонбони "Нут пралина" - Сите Bude мезе - Издавање 131 - 21/03/15