Како да се направи кафе во Турку?

Некои луѓе не се грижат што вид на кафе пијат, само некако возбудливо, беше навикнати на вкус. И бидејќи тие често пијат кафе течност, евтини лошо помеша, застоена, лошо готви, ако не се растворливи (наменета за теренски услови). Сензор на чувствителност е индивидуално.

Има, меѓутоа, други луѓе - тие како вистински вкусни силна кафе, воопшто, за многу земји и луѓе за готвење и за пиење кафе - традиционална културна ритуал.

Во моментов, дури и на познавачите на кафе може да се пие сосема пристоен возбудливо и вкусна пијалок направен во модерен кафе машини, напредни дома електрични, сеопфатен кафе машини и кафе садови.

Ние ќе ви кажам како да се готви вкусна кафе turke- овој метод е еден од најстарите и најтрадиционалните во многу земји, веројатно најдобар. Турк (други nazvaniya- саксии или ibrik) - посебен сад со рачка за кафе (пожелно е да имаат само неколку Турци од различни големини - во 1-2-3-4 чаши).

подготовка во Turku кафе

Пожелно е подготовка на кафе во Турку беше доста фино брусење, иако тоа не е правило. Главната работа - на кафе треба да биде свежо земјата. Да го направите ова, совршено одговара страна мелници (вклучувајќи ги, а не фабрички) со можност за прилагодување на финост: од слични уреди работниот дел на машина. Додека сте мелење кафе со рака, што се медитација во исчекување - добар почеток на денот, оваа постапка создава работни бизнис дух.

Меѓутоа, сега можете едноставно да купат добро мелено кафе во мали пакувања. Продажбата е дури и пакување, што укажува дека тоа е фино мелено кафе да се готви во Турку. Тоа е најдобро да се готви на кафе полека, на метална лента со песок, која се загрева од подолу. Сепак, дома, овој метод не е многу лесен. Па само да се направи кафе на минимум оган.

Како да се направи кафе во Турку?

подготовка

Пополнете во Турку вода - околу 3/4 волумен. Доведете го до вриење. Турчин ја префрлат и поставување на лажица кафе. За пресметка на примерок: 1 мала лажица "со слајд" на стандарден мал кафе + уште 1 лажица на вкупниот волумен. Ако сакате, можете да додадете шеќер. Движиме Турчинот на оган и да чекаат додека не се крева на пена. Потоа, отстрани од топлина и Турчин се урне пена мешање, потоа го ставаат во Турк дно сад со ладна вода - важно е дека на дното на ладно - температурна разлика ќе се обезбеди брз и точен врнежи. Ние се воведе неколку капки ладна вода со лажичка во Турк. По 2-3 минути, истури кафе чаши и служат.

Како да се готви вкусна кафе во Турку?

подготовка

Ние сме поставување на точниот износ на кафе во Турку. Пополнување на потребната количина на вода (доколку е потребно, додадете шеќер). Промешајте и да ја доведе до вриење, а потоа се префрли Турчин од топлина и да се урне мешање пена лажица. Ако сакате вашиот кафе беше посилно по првиот повторување разџагорени пена топлина (не го прават тоа повеќе од 2 пати, тоа ќе ја влоши вкус на кафе).

Следно, делува на ист начин како што е опишано во претходниот рецепт (види. Погоре). Сепак, тоа не е потребно, можете веднаш да се прелива кафе во чаша.

Во последниве години се повеќе и повеќе станува популарен рецепт, кога кафето е сварено според првата или втората опција, додадете малку цимет (понекогаш ванила или црвена пиперка). Така, пијалокот добива нов вкус бои, исто така, Циметот помага концентрација и согорувањето на мастите. Исто така, кафе, а понекогаш и да додадете некои други зачини, имено, шафран, ванила, кардамон, ѓумбир - подобро да не се меша, но прашање на индивидуални преференции вкус и фантазии.

Во некои земји, силна кафе се служи во чаша ладна вода (може да се исцеди во чаша вода неколку капки сок од лимон). Кафе да измивам со ладна вода - тоа е правото акција, особено на топли, суви денови како кафе придонесува за течноста за одвојување од телото.

не треба да се направи кафе со млеко во Турку, ако сакате да го додадете кафе млеко или павлака, - додаде во чаша.

Видео: Како да се направи кафе во Турку // Брзо и лесно // Мојата кујна # 1

Видео: Како да се направи кафе во Турку?