Компоти за зима

Домашна различни пијалоци не само што се многу вкусни, но исто така корисни! Ајде да не губат пари на продавница сокови, и ќе се третираат сите подготвени самостојно компоти и да се подготват за зимата!

Компот од јаболка за зима

состојки:

• Јаболка - 1 кг;
• вода - 1 литар;
• берберис - 200 g;
• шеќер - 300 g

подготовка

Shinkuem јаболка парчиња и извадете семиња од нив. Ние се стави овошје и бобинки берберис во специјално подготвени тегли, истурете топла сируп и стерилизира 20 минути. Потоа seamed капаци компот од јаболка и оставете го да се излади.

Компот од цреши и кајсии во зима

состојки:

• кајсии - 500 g;
• цреша - 300 g;
• Вода - 2 л;
• шеќер - 500 g

подготовка

за компот готвење кајсии во зима овошје и бобинки се решат, се мијат и да учат од нивните коски. Понатамошното ширење кајсии и цреши во банките и да се продолжи со подготовка на сируп. Поставени на тенџере огнот со вода, и да ја доведе до вриење, мешајќи, истурете шеќер. Наполнете ги теглите со овошен сируп олади малку, а потоа се стерилизираат. Потоа, зачувување навивам капаци и отстранување на подрумот. На ист начин може да се подготват за зимата и компот од цреши.

Компот од круши за зима

состојки:

• лимонска киселина - да вкус;
• круши - 1 кг;
• Вода - 2 л;
• шеќер.

подготовка

Мојата круши, излупени, bolls и го стави во сад со вода и лимонска киселина за 5-10 минути. Во посебен сад се подготви уште еден раствор на лимонска киселина, се стави на пан плоча, донесе течноста до точка на вриење, намалување на топлина на минимум и да се шири овошје. Не води до вриење, стои круша во топла сируп за 10-15 минути. Понатаму одделно се направи шеќер сируп, се меша, се донесе на течност до вриење и се вари 15 минути. Готов слатка Избриши од топлина и филтер. Стави подготвени круши во подготвени тегли и се прелива топла сируп. Покрај тоа, ние се стерилизираат тегли, се тркалаат и оставете да се излади. Сите задушени круши подготвени за зима!