Компот од цреши со јами за зима

компот

Цреша е слатка бобинки, па готвење компот, потребно е да се пресмета износот на додаден шеќер во неа, така што не се покажа премногу cloying.

Во текот на конзервирање, можете да додадете други видови на овошје, на пример, јагоди, што е многу хармонично со јагоди и цреши дава пијат уште повеќе ароматични и богат вкус.

За повеќе информации за тоа како да се подготви компот од цреши со јами за зима, ние ќе дискутираме подолу, да го откриеме рецепти.

А едноставен рецепт компот од цреши со јами за зима

состојки:

• свежи цреши со јами - 1,5 kg;
• шеќер - 600 g;
• три-литарски тегли - 3 парчиња;.
• вода.

подготовка

Три-литарски канти внимателно избелени со сода бикарбона и стерилизирање на еден пар на петнаесет минути. Потоа, ставајќи го на подот килограм измие цреши, прочистен од стебленца, и двесте грама прелива шеќер. Наизменично се пополни со врела вода до банките и ролни obodochka претходно стерилизирани во врела вода за пет минути, капи. Проширете тегли наопаку и веднаш се опфатени и темелно ги обвива ќебе додека не се излади.

Компот во зима цреша и јагода

состојки:

• свежи цреши со јами - 3 kg;
• свежи јагоди - 600 g;
• нане лисја - 12-14 парчиња;.
• лимонска киселина - 3,2 лажиче ;.
• шеќер - 4 чаши;
• вода.

подготовка

Темелно миење на нане, јагоди, цреши и јагоди, отстранете дршката и, ако сакате, sepals и се ставаат во претходно стерилизирани тегли. Со оваа сума на плодови треба да имаат шест-литарски или два три-литарски тегла, кои мора да бидат пополнети во малку повеќе од половина. Во секој литар тегла стави две нане лисја. Пополнување на содржината на вода што врие и се даде да се кандидира за петнаесет минути. потоа водата се истури во сад, додавајќи шеќер во износ од 180 грама (1 чаша) вода на лимонска киселина на литар, околу три лажички без слајдови, и да даде добри сируп да зоврие. Сега истурете ја содржината на конзерви, стерилизирани капаци навивам, да ги прошират наопаку, обвива ќебе и се остава да се излади. Чување подготвени компот во темнината, и по можност на ладно место.

Компот во текот на зимата на бели цреши со јами

состојки:

• бели слатки цреши со јами;
• шеќер;
• вода.

подготовка

Измиениот и стерилизирани тегли пополни половина прочистен од стебло и преработил цреши. Потоа истурете вода што врие над бобинки во банките во истата уста, дај да отстои пет минути и исушена. Ние донесе водата се вари, спроведување на истата постапка како поплави и одвод повторно стави на сад на оган и додадете шеќер стапка на една полна чаша (250 грама) на три-литарски тегла. Prokipyachivaem сируп за пет минути и да се пополни во стерилизирани тегли веднаш навивам капаци. Секоја тегла капаци спушти и обвива ќебе додека не се излади.

Компот од црвени цреши и јаболка за зима

состојки:

• црвени цреши со јами - 3 kg;
• Јаболка - 1 кг;

• шеќер - 400 g;
• лимонска киселина - 3 g;
• Вода - 1,5 литри.

подготовка

Изми со мешавина од јаболка и цреши се пополни една третина банки и се посипува врела сируп подготвен од вода, шеќер и лимонска киселина. Се стерилизира три-литарски тегли за триесет минути, литар - десет. Потоа варени навивам капаци, се прошири наопаку и даде кул.

Видео: дуња компот во зима

Видео: задушени цреши со јами за зима