Џем од лубеница лушпи во зима

Ние се користат да уживате во сочни лубеница црвено месо и испрати белците кора во ѓубре, но всушност, може да се претвори во страшно џем рецепт кој има многу долга историја. Оживее незаслужено заборавен деликатес преземе во овој материјал, кој ќе се занимава со тоа како да се готви џем од лубеница лушпи и да ја задржат во текот на студената порите.

Џем од лубеница лушпи од портокал

состојки:

• лубеница rinds - 1.2 kg;
• шеќер - 1.2 kg;
• портокали - 2 парчиња;.
• Вода - 2,2 l;
• Сода - 5 g

подготовка

Намалување на црвено месо и кожа шарени со лубеница лушпи. Излупени кора, исплакнете и се сече на средни коцки. Сега ќе мора да се направи на досадни, но исплатлива работа - сека секој парче со вилушка, така што во неа се опфатени колку сируп, додека одржување на формата. Да џем стекнати карактеристика килибар рефлукс, корка мора прво да се пополни сода решение и пол литри вода. Оставете кора пијалак за 4 часа, а потоа се исцеди водата и парчиња исплакнете со вода, оставајќи ги впие во вода два пати за половина час пред секој проследено со миење.

Отпадната вода се меша со шеќер и да ја доведе до вриење. Во врела сируп натопи кора со ленти од портокалова кора од лимон и се готви за лекување до дебел, околу половина час. Уште жешко се прелива со џем од лубеница лушпи во банките и навивам за зима.

Лубеница лушпи џем со нане

состојки:

• лубеница rinds - 1.2 kg;
• шеќер - 1.2 kg;
• вода - 780 ml;
• Лимон - 1 компјутер;.
• нане зрак.

подготовка

Излупени, исечени закачени вилушка и лубеница rinds се пополни раствор на сода (5 g на натриум хидроксид во 2,8 L на вода) и да ја напушти за 6 часа. Измијте и излупете натопени во чиста вода за половина час двапати. проштава шеќерен сируп, мешање на песок со вода и со што да зоврие. Сирупот стави лубеница парчиња и се готви за половина час. Додади нане, лимон парчиња, и оставете го третираат за 8 часа. Повторувајте ја оваа постапка уште два пати, а по последната вриење прелива со џем во тегла, и навивам.

Ако сакате, џем рецепт лубеница лушпи може да се повтори во multivarka, ова врие џем во режимот "печење", наизменични активен процес pulping со "вжештена" за 2-3 часа. Понатаму, сепак, како и обично, се прелива на лекување во чист сад и затворете го.

Видео: Лубеница кората џем

Видео: Џем од лубеница во текот на зимата. Лубеница лушпи џем рецепт