Палачинка торта

Палачинка торта ќе го круниса сад за карневалот или красат секој празник маса. Овој десерт е сигурен да го изненади и воодушеви своите исклучителни вкус и оригиналност.

Да се ​​подготви јадење не се потребни посебни кулинарски вештини. Доволно за да може на печката палачинки и успехот ќе се увери. Од пополнување е да се експериментира во зависност од желбите на аромата или достапноста на производи.

Како да се готви палачинки торта со маскарпоне и плодови?

состојки:

За тестото:

• Пченично брашно - 210 г;
• млеко - 480 ml;
• јајца - 7 компјутери;.
• ванилин шеќер - 1 пакет;
• сол - 5 g;
• шеќер - 35 g;
• Масло за подмачкување на садот;

За кремот:

• 33% масти крем - 200 ml;
• млеко - 220 ml;
• од јајце - 3 парчиња;.
• маскарпоне - 275 g;
• шеќер - 80 g;
• Пченкарен скроб - 15 g;
• бело чоколадо - 90 g;
• еспресо - 60 ml;
• ванилин шеќер - '15

За сос:

• Бери микс - 320 g;
• шеќер - да вкус;
• Скроб - 30 g;
• бадем ливчиња.

подготовка

Првиот чекор ќе подготви палачинки. Да го направите ова, се фаќа јајца со шеќер, ванилин шеќер и малку сол. Истурете млеко, се промешува и се прелива пребаруваа брашно. Ние се конзистентност тестото, како течни крем и да даде да се кандидира за дваесет минути. А потоа се пече тенки палачинки, многу малку подмачкување нафта дното на тавата.

Сега ние треба да се направи пудинг палачинка торта. За да го направите ова, ние треба да фунта на жолчки со шеќер и скроб. Потоа podogreem да врие млеко и браздичка воведе во жолчка тежина, мешајќи. Повторно progreem тежината на огнот до дебел и се излади на собна температура се додека е топло. Во меѓувреме, за да се направи кафе.

Микс на месо и кафе, да додадете стопи во вода бања бело чоколадо маскарпоне а и влезе, ставајќи неговата мала лажица и мешање.

Крем размахване додека дебела густа пена и прецизни движења од дното нагоре за да влезат во крем.

Сега Пауза меѓу одделни слоеви секоја палачинка крем и се соберат на торта. Горна палачинка резерва сува. Дефинирање на садот во фрижидер за седум до десет часа.

Еден час пред хранење торта е извадена од фрижидер и да се подготви пред Бери сос. За да го направите ова со шеќер бобинки се вари околу десет минути и се подели на блендер. Потоа се додаваат скроб, пре-разредена во него мала количина на вода, и се загрева до дебел.

Даде сос да се излади, ги слој на врвот на тортата, да ги декорираат со бобинки и посипете ливчиња бадем.

Палачинка Чоколадо торта

состојки:

За тестото:

• Пченично брашно - 210 г;
• млеко - 375 ml;
• прашок за пециво - 12 g;
• Какао во прав - 100-120 g;
• ванилин шеќер - 25 g;
• G - 3 g;
• шеќер - 85 g;
• растително масло - 70 ml;

За кремот:

• 33% масти крем - 350 ml;
• шеќер во прав - 130 g;
• ванилин шеќер - 10 g;

За декорација:

• свежо овошје или овошен;
• растопеното чоколадо - 100 гр

подготовка

да се готви shortcakes за нашите палачинка торта растворени во млеко сол, шеќер, ванилин шеќер и какао во прав. Прелива растително масло. Потоа додадете пребаруваа брашно, се меша со разложување, и да го подели маса размахване додека не се изедначи.

Од добиените пече тестото палачинки во тава и да им даде целосно да се олади на собна температура.

Кутии за нашите чоколадо палачинки торта ќе биде шлаг до дебел пена со додавање на шеќер во прав и ванилин шеќер. ние палто со неа палачинки, кои потоа се поставени на врвот на секоја друга.

Се топи на чоколадо во водена бања и се прелива нив торта. На барање на врвот распаѓаат свежи бобинки или парчиња овошје.

Ние им даде на торта да се впие за неколку часа и може да служи.

Видео: палачинка пита - Знаеш ... вкусно!

Видео: палачинка торта Слатка Александар Seleznev приказни